Filter
Zurücksetzen
Sortiere nachRelevanz
vegetarianvegetarian
Zurücksetzen
  • Zutaten
  • Diäten
  • Allergien
  • Ernährung
  • Techniken
  • Küchen
  • Zeit
Ohne


Manuka-Honig: ein neues Allheilmittel?

  1. Schatz? Wissen wir das nicht schon? Korrekt! Aber Manuka-Honig scheint nicht irgendein Honig zu sein. Dieser Honig hat andere Eigenschaften und medizinische Eigenschaften. Und deshalb zahlen Sie für ein Glas Manuka-Honig mindestens zehnmal so viel wie für ein „normales“ Glas. Was kann Manuka-Honig, was normaler Honig nicht kann? Das können Sie in diesem Artikel lesen.

Honig im Allgemeinen

  1. Früher haben wir den Artikel geschrieben: â € žIst Honig gesund? Alle Fabeln und Fakten auf einen Blick! â € ™. Unsere Schlussfolgerung war, dass Honig im Vergleich zu Zucker nicht magisch kalorienärmer ist. Noch dass es nicht mehr verarbeitet wird. Sie sind schnelle Zucker.

  2. Früher haben wir den Artikel geschrieben: â € žIst Honig gesund? Alle Fabeln und Fakten auf einen Blick! â € ™. Unsere Schlussfolgerung war, dass Honig im Vergleich zu Zucker nicht magisch kalorienärmer ist. Es wird auch nicht mehr verarbeitet. Sie sind immer noch schnelle Zucker.

  1. Der Vorteil von Honig ist, dass er antibakteriell wirkt und ein Probiotikum ist. Und auch dieser Honig ist ein Antioxidans mit den damit verbundenen Vorteilen.

Woher kommt Manuka-Honig?

  1. Manuka-Honig stammt aus Neuseeland. Dort wächst der Manuka-Baum oder Strauch. Dieser Baum ist den Maoris heilig. Die Blätter und die Rinde des Baumes haben medizinische Eigenschaften. Zum Beispiel helfen sie bei Atemwegs-, Harn- und Fieberstörungen.

  1. Der Manuka-Baum wird auch als Teebaum oder Teebaum bezeichnet. Aus den Blättern des Busches kann auch Tee gemacht werden. Die Blüten sind weiß oder rosa. Früher galt dieser Strauch als Unkraut, heute ist er eine der beliebtesten Pflanzen in Neuseeland. [! 180285 => 1140 = 5!] Manuka-Honig stammt von Honigbienen, die Nektar aus den Blüten des Manuka-Busches gewinnen. Der Honig, der danach entsteht, schmeckt und sieht anders aus als der Honig, den Sie kennen. Zum Beispiel ist es viel dunkler und Geschmack etwas bitter und würzig.

  2. Der Manuka-Baum wird auch als Teebaum oder Teebaum bezeichnet. Aus den Blättern des Busches kann auch Tee gemacht werden. Die Blüten sind weiß oder rosa. Früher galt dieser Strauch als Unkraut, heute ist er eine der beliebtesten Pflanzen in Neuseeland. [! 180285 => 1140 = 5!] Manuka-Honig stammt von Honigbienen, die Nektar aus den Blüten des Manuka-Busches gewinnen. Der Honig, der danach entsteht, schmeckt und sieht anders aus als der Honig, den Sie kennen. Zum Beispiel ist es viel dunkler und schmeckt etwas bitter und würzig.

Die Vorteile von Manuka-Honig

  1. Manuka-Honig enthält Aminosäuren, B-Vitamine, Kalium, Eisen und Zink. Was den Honig so besonders macht, sind diese drei Substanzen:

  1. Der Grund, warum Manuka-Honig als „Superfood“ bekannt ist, liegt in der Substanz Methylglyoxal. Wenn der Nektar in Honig umgewandelt wird, verwandelt sich Dihydroxyaceton auch in Methylglyoxal.

  1. Manuka-Honig ist am besten für seine antibakterielle Wirkung bekannt. Die Resistenz gegen Antibiotika scheint ein großes Problem zu sein, daher suchen Wissenschaftler nach anderen Lösungen. Manuka Honig sieht sehr vielversprechend aus.

  1. Der Honig scheint auch gut gegen Bakterien zu wirken, die schwer zu bekämpfen sind. Bakterien, die bereits gegen Antibiotika resistent sind. Es wurde noch kein einziges Bakterium entdeckt, das auch gegen Honig resistent ist.

  1. Der Honig ist auch antiviral. Es hilft also nicht nur gegen Bakterien, sondern auch gegen Viren. Die MGO im Honig greift das Virus an und tötet es ab. Diese Eigenschaft ist auch sehr vielversprechend.

  1. In Amerika hat die Food and Drug Administration (FDA) sogar in Honig getauchte Verbände zugelassen. Natürlich verwenden sie dafür den allerbesten Honig. Schatz, du kannst nicht einfach in den Laden kommen.

  2. In Amerika hat die Food and Drug Administration (FDA) sogar in Honig getauchte Verbände zugelassen. Natürlich verwenden sie dafür den allerbesten Honig. Schatz, den du nicht einfach in den Laden bekommen kannst.

  1. Der Honig kann helfen, Wunden zu heilen. Dieser Vorteil gilt auch für andere Honigsorten. Manuka-Honig hat jedoch einen niedrigen pH-Wert, was ihn antibakteriell macht. Die Säure stoppt Enzyme, die den Prozess verlangsamen.

  1. Honig ist im Allgemeinen feuchtigkeitsarm und entzieht einer Wunde Feuchtigkeit. Dies hilft bei der Beseitigung von Abfällen und beschleunigt den Heilungsprozess. Schädliche Bakterien brauchen das Wasser, um zu überleben.

  1. Zusätzlich sorgen die Antioxidantien dafür, dass der Honig entzündungshemmend wirkt. Je mehr MGO, desto besser wirkt der Honig bei der Wundheilung.

  2. Zusätzlich sorgen die Antioxidantien dafür, dass der Honig entzündungshemmend wirkt. Je mehr MGO, desto besser wirkt der Honig für die Wundheilung.

  1. Ein ganz anderer Vorteil ist, dass es auch gut für Ihre Verdauung ist. Ein bis zwei Teelöffel pro Tag unterstützen die Verdauung. Es hilft bei Beschwerden wie Durchfall, Verstopfung und unregelmäßigem Stuhlgang.

  1. Die Studien zu diesen Vorteilen sind noch nicht abgeschlossen. Vielversprechende Studien wurden an Ratten und in Laboratorien durchgeführt. Es gibt auch Menschen, die diese Vorteile aus Erfahrung unterstützen. Aktuelle Forschung hat dies noch nicht unterstützt.

  1. Schließlich kann es bei Hautproblemen wie Akne helfen. Kein Wunder angesichts der oben genannten Vorteile. Sie können aus dem Honig eine Maske machen und ihn mindestens 15 Minuten ruhen lassen. Der Honig kann auch in Kombination mit Olivenöl und Bienenwachs gegen Ekzeme wirken.

  1. Die Ursache der Akne bestimmt, ob der Honig Ihnen hilft. Akne tritt häufig aufgrund von Hormonstörungen oder Veränderungen auf. In diesem Fall bleibt die Akne bestehen, aber der Honig kann die Haut und ihre Genesung unterstützen. Der Effekt ist bei Stress, einer schlechten Ernährung oder einem bestimmten Bakterium größer.

Manuka Honig kaufen

  1. Wenn Sie Manuka-Honig kaufen möchten, wissen Sie, dass ein Glas alles andere als billig ist. In der Tat opfern Sie auch Qualität mit einem weniger teuren Topf. Außerdem muss Manuka-Honig ein Qualitätszeichen haben, sonst ist es kein echter Manuka-Honig.

  1. Die Qualität wird durch eine UMF-Bewertung angezeigt. Je höher die Zahl, desto höher die MG-Konzentration. Und deshalb auch die medizinische Wirkung umso stärker. Es gibt vier Ebenen:

  1. Manuka-Honig, der in Australien hergestellt wird, hat ein anderes Label. Diese sind von der Australian Manuka Honey Association zertifiziert.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407