Nebenwirkungen von Apfelessig
Nebenwirkungen von Apfelessig
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Apfelessig ist eine häufige Zutat in Dressings, Aromen und Konservierungsmitteln. Es wird auch als Hausmittel für eine Reihe von Gesundheitsproblemen populär.
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Einer Überprüfung von 2016 zufolge weisen mehrere Studien darauf hin, dass Essige, einschließlich Apfelessig, möglicherweise bei der Behandlung einer Reihe von Erkrankungen wie Übergewicht, Herzerkrankungen, Krebs und bakteriellen Infektionen helfen können.
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Über die gesündeste Art und Weise, Essig zu konsumieren und wie viel man einnimmt, liegen jedoch nur wenige Untersuchungen vor.
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Insbesondere haben nur sehr wenige Studien die möglichen Nebenwirkungen oder Komplikationen des regelmäßigen Essigkonsums untersucht.
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In diesem Artikel werden mögliche nachteilige Auswirkungen der Verwendung von Apfelessig als Heilmittel erörtert und einige Tipps zur sicheren Vorgehensweise gegeben.
Karies
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Wie alle Essige ist Apfelessig sauer. Der Konsum von zu vielen sauren Lebensmitteln und Getränken kann den Zahnschmelz mit der Zeit schwächen und möglicherweise zu Karies führen.
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Menschen können zunächst nicht erkennen, dass ihr Zahnschmelz beschädigt ist. Wenn sich der Schaden verschlimmert, können die Zähne Schmerzen bekommen oder empfindlich auf süße Speisen und heiße oder kalte Temperaturen reagieren, so das National Institute of Dental and Craniofacial Research. Schließlich können die Zähne Hohlräume bilden, die gefüllt werden müssen.
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Das Risiko für Karies ist am höchsten, wenn eine Person regelmäßig unverdünnten Apfelessig zu sich nimmt. Das Verdünnen des Essigs oder der Verzehr als Teil einer Mahlzeit verringert dieses Risiko.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Kaliummangel
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Laut Dr. Robert H. Shmerling, einem außerordentlichen Professor für Medizin an der Harvard Medicine School in Boston, MA, wurde berichtet, dass Apfelessig einen niedrigen Kaliumspiegel verursacht oder verschlechtert.
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Der medizinische Name für kaliumarm ist Hypokaliämie. Eine Person mit leichter Hypokaliämie hat möglicherweise keine Symptome. Eine mittelschwere oder schwere Hypokaliämie kann jedoch zu Muskelschwäche und Lähmungen führen, die viele Körperteile betreffen können.
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Bei Muskelproblemen, insbesondere bei Problemen mit dem Herzen oder der Atmung, sollte sofort ein Arzt aufgesucht werden.
Blutzuckerregelung
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Einige Untersuchungen legen nahe, dass der Verzehr von Essig die Regulierung des Blutzuckerspiegels durch den Körper beeinflussen kann. Die Wissenschaftler verstehen diesen Effekt jedoch nicht vollständig und es sind weitere Untersuchungen erforderlich.
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Wer an Diabetes leidet, sollte mit einem Arzt sprechen, bevor er eine Diät mit hohem Essiggehalt versucht.
Magen-Darm-Probleme
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Viele Menschen empfehlen Essig als natürliches Hilfsmittel zur Gewichtsreduktion. Untersuchungen legen nahe, dass es dabei hilft, die Rate zu verlangsamen, mit der Nahrung den Magen verlässt, was den Appetit unterdrücken kann, indem eine Person sich länger satter fühlt.
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Das Aufbewahren von Nahrungsmitteln im Magen kann jedoch zu unerwünschten Nebenwirkungen führen. In einer Studie, in der untersucht wurde, ob Essig den Appetit kontrollieren kann, berichteten viele Teilnehmer von Übelkeit und Verdauungsstörungen, nachdem sie Essig zum Frühstück getrunken hatten.
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Wegen des Säuregehalts kann das Trinken von unverdünntem Apfelessig auch die Symptome bei Menschen mit Verdauungsproblemen wie Magengeschwüren oder saurem Reflux verschlimmern.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
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40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
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35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
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15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
Hautverbrennungen
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Der Säuregehalt von Essig führt zu Verbrennungen und Reizungen, insbesondere wenn der Essig unverdünnt ist.
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Das National Capital Poison Center listet eine Reihe von medizinischen Berichten auf, in denen Menschen schwere Verbrennungen erlitten haben, die nach der Verwendung von Essig, einschließlich Apfelessig, auf der Haut medizinisch behandelt werden mussten.
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In einem Bericht im Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology wird ein Fall beschrieben, in dem sich eine Teenagerin nach dem Auftragen von Apfelessig zur Entfernung von zwei Maulwürfen chemische Verbrennungen auf der Nase zugezogen hat.
Tipps für den sicheren Gebrauch
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Es ist wahrscheinlicher, dass bei einer Person Nebenwirkungen auftreten, wenn sie regelmäßig große Mengen unverdünnten Essigs zu sich nimmt oder ihn längere Zeit auf der Haut belässt.
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Um das Risiko unerwünschter Effekte zu verringern, versuchen Sie Folgendes:
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Eine Überprüfung von 2016 ergab, dass Menschen möglicherweise viele der potenziellen gesundheitlichen Vorteile erzielen können, wenn sie täglich etwa 15 Milliliter Essig trinken oder eine beliebige Menge, die etwa 750 Milligramm Essigsäure enthält.
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Wegen des Mangels an Untersuchungen zu Nebenwirkungen und Langzeitsicherheit ist jedoch eine weitere Mäßigung möglicherweise der beste Ansatz.
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Personen mit Verdauungsproblemen, niedrigem Kaliumspiegel oder Diabetes sollten darüber nachdenken, mit einem Arzt zu sprechen, bevor sie Apfelessig essen.
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Wer starke Nebenwirkungen hat, sollte einen Arzt aufsuchen.
Zusammenfassung
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Der Verzehr von Apfelessig ist zu einem beliebten Gesundheitstrend geworden.
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Einige Hinweise deuten darauf hin, dass Essig bei einer Reihe von gesundheitlichen Problemen hilfreich sein kann, aber die Wissenschaftler müssen mehr Forschung betreiben, um diese Ergebnisse zu überprüfen und zu verstehen.
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Apfelessig kann Nebenwirkungen verursachen. Beispielsweise kann unverdünnter Essig über einen längeren Zeitraum auf die Haut aufgetragen werden und zu Verbrennungen und Reizungen führen. Der regelmäßige Verzehr großer Mengen des Essigs, insbesondere unverdünnt, kann Verdauungsprobleme verursachen, die Zähne schädigen und den Kaliumspiegel beeinträchtigen.
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Wer nach der Verwendung von Apfelessig starke Nebenwirkungen hat, sollte einen Arzt aufsuchen.
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Personen mit bestimmten gesundheitlichen Problemen möchten möglicherweise mit einem Arzt sprechen, bevor sie Apfelessig für medizinische Zwecke verzehren.
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Artikel zuletzt überprüft von Di, 15. Januar 2019. Besuchen Sie unsere Kategorieseite für Ernährung / Diät, um die neuesten Nachrichten zu diesem Thema zu erhalten, oder abonnieren Sie unseren Newsletter, um die neuesten Updates zu Ernährung / Diät zu erhalten. Alle Referenzen sind auf der Registerkarte Referenzen verfügbar.
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15 minSalat SoßeZucker, Weinessig, Zwiebel, Salz-, Öl, Mohn, Cashewnüsse, Kopfsalat, Käse, Apfel, Birne, Preiselbeeren,Cranberry, Birne, Apfel geworfener Salat
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1350 minBeilageApfelessig, Apfelessig, Zucker, Zucker, Zimt, Nelken, Piment,Langsames kochen von Äpfelbutter
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35 minLammLammfilets in Abhängigkeit von Apsmalls Mein Sohn wird Kebabs essen, mit denen ich zufrieden bin, Tandoori Paste Rajah Marke, Joghurt, Zitronensaft, Joghurt, Gurke, Minze, Minze, Koch Couscous Marke kaufen kommen Beutel zwischen g, Gemüsebrühe, Pfeffer, Pfeffer, Zwiebel, Zwiebel, Minze, Petersilie, Weinessig, Zitronensaft, Öl,Tandoori Lammspiesse mit Raita und Couscous
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40 minMittagessen / SnacksÖl, Öl, Zwiebel, Paprika, Fenchelknolle, Kräuter-Provence, Zucker, Knoblauchzehen, Sauerrahm, Kapern, Brot,karamellisierte Zwiebel und Sauerrahmaufstrich