No-Carb-Diätplan, plus Lebensmittel, die man essen oder meiden sollte

Keto-Diät-Ernährungsplan - Der ketogene Lebensstil

1. Nehmen Sie sich einen Moment Zeit und stellen Sie sich vor, Sie könnten Ihre Kohlenhydrataufnahme um 90 Prozent senken. Es klingt unglaublich herausfordernd, ist aber immer noch möglich. Stellen Sie sich nun vor, Sie befolgen einen kohlenhydratfreien Diätplan, der keine Kohlenhydrate enthält, einschließlich Nudeln, Brot, Hülsenfrüchte, Backwaren, Süßigkeiten und sogar Obst und Gemüse.

2. Für viele scheint der Gedanke an einen kohlenhydratarmen Diätplan zur Gewichtsreduktion, geschweige denn an eine Diät ohne Kohlenhydrate, eine grausame Form der Folter zu sein.

3. Im Gegensatz zu den kohlenhydrat- und zuckersüchtigen Diäten, die die meisten Menschen in Industrienationen heutzutage zu sich nehmen, neigen die kohlenhydratfreien Diäten dazu, einen schnellen Gewichtsverlust zu verursachen, indem sie Lebensmittel wie Getreide, Obst und Gemüse reduzieren Süßstoffe.

4. Wenn Sie diese Kohlenhydratquellen aus Ihrer Ernährung streichen, ändert sich die Art der Makronährstoffe, die Ihr Körper für Kraftstoff verwendet. Jede kohlenhydratfreie / kohlenhydratarme Diät ist ein bisschen anders, aber die meisten reduzieren die Glukose (Zucker) -Aufnahme über mehrere Phasen hinweg drastisch, was zu einer Diät führt, die die Kohlenhydrate auf etwa 20-50 Netto-Gramm oder sogar weniger pro Tag hält.

5. Sollten Sie also eine kohlenhydratarme Diät versuchen oder nicht? Welche Frucht ist in carbs am niedrigsten? Und funktioniert dieser umstrittene Diätplan wirklich? Nachfolgend erfahren Sie, wie eine kohlenhydratfreie Ernährung funktioniert, welche Lebensmittel enthalten sind, welche Vorteile und welche Risiken damit verbunden sind.

Was ist eine No-Carb-Diät? Ist es überhaupt möglich?

1. Die kohlenhydratfreie Diät ist vergleichbar mit der kohlenhydratarmen Diät und der ketogenen Diät, die die Kohlenhydrataufnahme stark einschränkt und sich auf gesunde Fett- und Eiweißquellen konzentriert.

2. Während die Anzahl der Kohlenhydrate in einer kohlenhydratarmen Diät stark variieren kann, beschränken die meisten die Kohlenhydrataufnahme auf weniger als 30-40 Prozent der gesamten täglichen Gesamtkalorien. Bei einer kohlenhydratfreien Ernährung sind jedoch auch Lebensmittel, die geringe Mengen an Kohlenhydraten enthalten, völlig verboten.

3. Obwohl es mit ähnlichen gesundheitlichen Vorteilen wie kohlenhydratarme und ketogene Diäten verbunden sein kann, birgt es auch eine ganze Reihe von Risiken und Herausforderungen und muss sehr sorgfältig gehandhabt werden, um nachteilige Nebenwirkungen zu vermeiden Auswirkungen.

4. Dies liegt daran, dass Kohlenhydrate in so gut wie allen Arten von Lebensmitteln vorkommen, auch wenn sie nur in geringen Mengen vorhanden sind. Während es zum Beispiel kohlenhydratarmes Gemüse gibt, gibt es kein kohlenhydratfreies Gemüse.

5. Während man theoretisch so gut wie keine Kohlenhydrate zu sich nehmen kann - etwa wenn man nur Fleisch, Öl oder Schmalz zu sich nimmt -, ist dies nicht gerade eine sehr gesunde Art zu essen. Die meisten kohlenhydratarmen Diäten enthalten mindestens einige Pflanzen für Ballaststoffe und essentielle Nährstoffe, wobei der Schwerpunkt auf den kohlenhydratarmen Diäten wie Blattgemüse oder Brokkoli liegt.

6. Im Gegensatz zu den meisten Diäten zur Gewichtsreduktion, die normalerweise auf Kalorienzählen und / oder strenger Portionskontrolle beruhen, führen Diäten ohne Kohlenhydrate zu einer Gewichtsreduktion, indem sie sich hauptsächlich auf die Reduzierung von kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln konzentrieren.

7. Zu den Kohlenhydratquellen, die auf eine kohlenhydratfreie Ernährung beschränkt sind, gehören (ohne darauf beschränkt zu sein):

8. Fazit: Bei einer kohlenhydratfreien Ernährung werden alle kohlenhydrathaltigen Lebensmittel aus der Ernährung gestrichen. Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Getreide, Milchprodukte, Zucker, Gewürze, Nüsse, Samen und verarbeitete Lebensmittel sind auf diese restriktive Diät beschränkt.

Ketose und wie eine No-Carb-Diät funktioniert

1. Um die Vorteile und potenziellen Risiken einer zuckerfreien, kohlenhydratfreien Ernährung zu bewerten, ist es wichtig zu verstehen, wie die Kohlenhydratverdauung und die Fettverbrennung funktionieren.

2. Wenn Sie Kohlenhydrate essen, steigt der Blutzuckerspiegel, wodurch die Bauchspeicheldrüse Insulin absondert. Dieses wichtige Hormon hilft dabei, Zucker aus dem Blutkreislauf in die Zellen zu transportieren, wo er zur Energiegewinnung genutzt werden kann.

3. Wenn Ihr Blut mehr Glukose (Zucker) enthält, als Ihre Zellen verbrauchen können, wird das Extra in Glykogen umgewandelt und für die spätere Verwendung in Leber- und Muskelzellen gespeichert. Wenn noch mehr übrig ist, werden sie in Fett umgewandelt und im ganzen Körper gespeichert.

4. Untersuchungen haben ergeben, dass diejenigen, die beim Reduzieren der Kohlenhydrate Gewicht verlieren, wahrscheinlich weniger Kalorien verbrauchen und sich aufgrund einer ausreichenden Protein- und Fettaufnahme satt fühlen. Eiweiß und gesunde Fette sind in der Regel sehr befriedigend und töten die meisten Gelüste nach Zucker / Kohlenhydraten.

5. Ein weiterer Grund für die Zunahme des Gewichtsverlusts durch kohlenhydratfreie Diäten ist, dass Ihr Körper häufig in "Ketose" verfällt, was bedeutet, dass Fett anstelle von Zucker als Brennstoff verbrannt wird. Um in die Ketose einzutreten, ist es häufig erforderlich, die Kohlenhydrate auf weniger als 20 Gramm pro Tag stark einzuschränken. Dies führt dazu, dass sich Ketone (Substanzen, die beim Verbrennen von Fett im Körper zurückbleiben) in Ihrem Körper ansammeln.

6. Ketose kann in einigen Fällen von Vorteil sein, hat aber möglicherweise auch Nebenwirkungen wie Übelkeit, Kopfschmerzen, geistige und körperliche Müdigkeit und Mundgeruch.

7. Fazit: Die Eliminierung von Kohlenhydraten aus der Nahrung kann Ihren Körper in einen Zustand der Ketose versetzen, der dazu führt, dass Ihr Körper Fett anstelle von Zucker als Brennstoff verbrennt. Diäten ohne Kohlenhydrate enthalten auch mehr Proteine ​​und Fette, die als sättigender gelten als Kohlenhydrate.

Lebensmittel zum Essen

1. Eine sehr kohlenhydratarme Diät kann Ihnen zwar dabei helfen, einige der oben genannten Vorteile zu erzielen, aber es ist nur dann sehr wahrscheinlich, dass Sie länger als ein paar Wochen wirken, wenn Sie tatsächlich die Arten von Lebensmitteln mögen, die es gibt Sehr kohlenhydratarm (Fleisch und Öle zum Beispiel). Beispiele für gesunde kohlenhydratarme und kohlenhydratfreie Diätkost sind:

2. Fazit: Die meisten Lebensmittel, die in der No-Carb-Diät enthalten sind, sind Fleisch, Fisch, Geflügel und Fette / Öle. Andere kohlenhydratarme Lebensmittel sind Milchprodukte, nicht stärkehaltiges Gemüse, Kräuter und Gewürze.

Zu vermeidende Lebensmittel

1. Sie fragen sich vielleicht: Welche Kohlenhydrate sollte ich vermeiden, um abzunehmen? Nur so wichtig, wie das Füllen Ihrer Diät mit den richtigen Nahrungsmitteln andere carb-haltige Bestandteile begrenzt. Hier sind einige Lebensmittel, die als Teil einer No-Carb-Diät zu eliminieren sind:

2. Um synthetische Inhaltsstoffe aus Ihrer Ernährung herauszuhalten, sollten Sie auch auf "Diät" oder leichte Lebensmittel verzichten, die weniger Fett und künstliche Inhaltsstoffe enthalten. Um den Fettverlust auszugleichen, werden diese Produkte normalerweise mit zusätzlichen Verdickungsmitteln, Emulgatoren oder künstlichen Süßungsmitteln hergestellt.

3. Obwohl sie nicht reich an Kohlenhydraten sind, sollten Sie auch Nahrungsmittel vermeiden, die mit Transfetten oder gehärteten Ölen hergestellt wurden, zu denen die meisten Junk-Foods oder Fast / Fried-Foods gehören.

4. Fazit: Getreide, Zucker, Früchte, Säfte, Gewürze, Milchprodukte und kohlenhydrathaltige Getränke sollten bei einer kohlenhydratfreien Diät entfernt werden.

Kurzfristige Vorteile des No-Carb-Diätplans

1. Mit welchen Ergebnissen können Sie bei einer kohlenhydratarmen / kohlenhydratfreien Diät rechnen? Obwohl nicht jeder Mensch positiv auf Ketose oder eine kohlenhydratfreie Ernährung reagiert, zeigen Untersuchungen, dass für diejenigen, die gute Kandidaten sind, die folgenden gesundheitlichen Vorteile auftreten können:

2. Gewichtsverlust, manchmal sogar eine erhebliche Reduzierung des Körperfetts, ist bei einer kohlenhydratarmen Ernährung sehr häufig. Der Grund, warum dies geschieht, ist auf die oben beschriebenen Wirkungen der Glucosereduzierung zurückzuführen. Sobald Glukose aus kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln nicht mehr für Energie verfügbar ist, verwendet der Körper stattdessen gespeichertes Körperfett oder Fett und Protein, die aus Lebensmitteln aufgenommen wurden.

3. Wenn Sie Lebensmittel wie Obst, stärkehaltiges Gemüse, Nudeln und Brot aus Ihrer Ernährung entfernen, setzt Ihr Körper auch weniger Insulin frei und hilft so, den Blutzuckerspiegel auszugleichen und das Risiko für Diabetes zu senken. Dies ist zwar sehr hilfreich, aber nicht die einzige Möglichkeit, zusätzliches Gewicht zu verlieren oder Dinge wie Blutzucker und Cholesterin zu verbessern.

4. Untersuchungen haben ergeben, dass fast jede Diät, die Ihnen hilft, ein gesünderes Körpergewicht zu erreichen, die Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen / metabolisches Syndrom verringern oder sogar umkehren kann. Denken Sie daran, dass die Art der Diät für Sie die ist, die Sie tatsächlich einhalten können.

5. Siehe auch: Was ist die Pegan-Diät? Vorteile, Nachteile So folgen Sie ihm

No-Carb-Diätplan und Beispielmenü

1. Was können Sie also ohne Kohlenhydrate essen? Wenn Sie sich für eine Diät ohne Kohlenhydrate entscheiden, essen Sie für alle drei Mahlzeiten Fleisch und Fett / Öl sowie Snacks. Es kann eine gute Idee sein, die Kohlenhydrataufnahme schrittweise zu verringern, anstatt den kalten Truthahn der Kohlenhydrate zu verlassen.

2. So sieht ein typisches No-Carb-Diätmenü aus und es gibt einige einfache Rezepte für die Low-Carb-Diät, die Sie auch ausprobieren können:

3. Fazit: Da Kohlenhydrate in diesem restriktiven Diätplan nicht mehr enthalten sind, besteht ein typisches Menü ohne Kohlenhydrate in der Regel aus Fleisch, Fetten und Ölen.

Mögliche Gefahren und Nebenwirkungen der No-Carb-Diät

1. Obwohl ein Plan für eine kohlenhydratfreie Ernährung einige Vorteile für die Gesundheit mit sich bringt, sollten Sie bedenken, dass Sie dieselben Vorteile auch durch eine kohlenhydratarme oder ketogene Ernährung erzielen können. Diese Diäten sind nicht nur einfacher zu befolgen, sondern auch weitaus weniger einschränkend und mit geringeren Risiken und Nebenwirkungen einer kohlenhydratarmen Diät verbunden.

2. Ist eine No-Carb-Diät gefährlich? Da bei einer kohlenhydratfreien Ernährung praktisch alle Kohlenhydratquellen beseitigt werden, einschließlich gesunder Kohlenhydrate, besteht ein viel höheres Risiko für Nährstoffmängel. Beispielsweise enthalten Vollkornprodukte B-Vitamine, Magnesium und Vitamin E, während Obst und Gemüse eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen enthalten, die in Fleisch oder Fetten nicht enthalten sind.

3. Es ist auch wichtig, dass Sie Ihren Kalorienbedarf in diesem Plan decken. Starker Kalorienmangel kann zu Symptomen wie Müdigkeit, niedrigem Blutzucker und Muskelschwund führen.

4. Eine zu hohe Proteinzufuhr kann auch die Nierenfunktion bei Nierenkranken beeinträchtigen. Da eine No-Carb-Diät sehr proteinreich ist, wird sie nicht für Personen mit eingeschränkter Nierenfunktion empfohlen.

5. Darüber hinaus ist diese Diät schwierig beizubehalten und die Einhaltung eines No-Carbs-Diätplans für 2 Wochen oder länger kann aufgrund des Risikos langfristiger Nebenwirkungen gefährlich werden. Personen mit bestimmten gesundheitlichen Problemen wie Diabetes sollten sich vor einer kohlenhydratarmen oder kohlenhydratfreien Diät an ihren Arzt wenden, da dies die Dosierung von Medikamenten wie Insulin beeinflussen kann.

6. Fragen Sie Ihren Arzt oder Ihre Ärztin, bevor Sie mit einer kohlenhydratarmen Diät beginnen. Dies gilt insbesondere dann, wenn Sie gesundheitliche Probleme haben, die eine Überwachung und Medikamente wie Diabetes oder Herzerkrankungen erfordern. Hören Sie wie immer auf Ihren Körper und sprechen Sie bei negativen Nebenwirkungen sofort mit Ihrem Arzt und überlegen Sie, die Kohlenhydrataufnahme zu erhöhen.

7. Fazit: No-Carb-Diäten sind sehr restriktiv, schwer beizubehalten und können das Risiko von Nährstoffmängeln erhöhen. Low-Carb- oder ketogene Diäten sind bessere Alternativen, die sicherer und wirksamer sind und mit geringerer Wahrscheinlichkeit zu erheblichen Nebenwirkungen führen.

Letzte Gedanken

1. Lesen Sie weiter: Low-Carb, fettreiche Ernährung vs. fettarme Ernährung: Was hilft Ihnen, länger zu leben?