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Missy
Nordpol kandierte Pekannüsse
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Zubereitung
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In einer Schüssel mischen: Wasser und Eiweiß In einer separaten Schüssel mischen: Zimt und Salz Die Pekannüsse mit Eiweiß und Wasser mit einem Schaumlöffel anfeuchten.
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Füllen Sie den Löffel mit Pekannüssen, tauchen Sie ihn in die trockene Mischung und schütteln Sie den Überschuss ab.
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Legen Sie die Pekannüsse auf das Backblech.
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1 Stunde bei 250 ° C backen, dabei alle 10 bis 15 Minuten wenden.
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Die Pekannüsse bleiben haften, wenn sie nicht alle 15 Minuten gedreht werden.
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