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Brandons treats
Philippinischer Obstsalat
Ein unerwarteter Hit, der bekannte Zutaten wie Fruchtcocktail und Frischkäse mit sich bringt ... immer ein Hit beim Zusammensein im Sommer. Sie können ganz einfach verschiedene Früchte nach Belieben ersetzen und hinzufügen. Weitere traditionelle Rezepte sind Nata de Cocoa, Litschis oder andere regionale Mein Rezept richtet sich mehr an meine Freunde hier im Mittleren Westen.
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Zutaten
- 2 (851 Gramm) Dosen Fruchtcocktail, abgetropft
- 1 (340 Gramm) kann Ananasstücke abtropfen lassen
- 1 (340 Gramm) Dose Mandarinen, abgetropft
- 2 Bananen, in Scheiben geschnitten
- 1 Apfel, klein gewürfelt
- 1 Birne, klein gewürfelt
- 1 Packung Frischkäse (227 g) bei Raumtemperatur (kann Neufatchel-Käse ersetzen)
- 1 (397 Gramm) Dose gezuckerte Kondensmilch (am besten anschmiegen)
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter mit Kokosnuss oderEine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter mit gehackten Nüssen
Zubereitung
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Frischkäse weich schlagen und Kondensmilch in kleinen Mengen zugeben, bis die gewünschte Konsistenz zum Beschichten der Früchte erreicht ist. Ich finde, dies ist normalerweise etwa die Hälfte der kleinen Dose. Sicherstellen, dass alle Früchte gut abgetropft sind, und jede Frucht zu Frischkäse und Milch falten Mischung, bis sie gut eingearbeitet ist. Vor dem Servieren gut hügeln. Kurz vor dem Servieren Nüsse und/oder Kokosnuss hinzufügen.
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Kochzeit bezieht sich auf Abkühlen.
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