Schnellkochtopf ganzes Huhn

Name: Schnellkochtopf ganzes Huhn
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 (900 Gramm) ganze Hühner; 2 Esslöffel Olivenöl; Salz und Pfeffer; 3/8 Liter Wasser oder 3/8 Liter Hühnerbrühe

Ich habe mich in meinen Schnellkochtopf verliebt und war bestrebt, dies zu versuchen. Es ist jetzt meine neue Lieblingsmethode, ein ganzes Huhn zuzubereiten. Dieses Rezept ist eine Kombination von Ideen, die ich online gefunden habe, und Sie können sicherlich beliebige Gewürze verwenden, die Sie möchten. Das Hähnchen ist irgendwo zwischen geröstet und gedünstet und ist lecker, lecker und feucht. Ich servierte es mit braunem Reis, der mit etwas getrocknetem Basilikum geworfen und mit etwas Saft des Hühners angefeuchtet wurde. In 45 Minuten können Sie ein richtiges Festessen haben. Oberteile

Zutaten

Zubereitung

Hühnchen spülen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Heizöl im unbedeckten Dampfkochtopf; braunes Huhn auf allen Seiten in heißem Öl Hühnchen entfernen.
Rost in den Schnellkochtopf stellen und gebratenes Hähnchen in den Rost legen. Fügen Sie Wasser/Brühe um Hühnerfleisch hinzu.
Deckel auf den Herd stellen, verschließen und auf Druck bringen.
25 Minuten kochen lassen.
Lassen Sie den Druck durch Schnellspanner ab.
Hähnchen auf die Platte geben, den angesammelten Saft in eine Schüssel geben und mit Hähnchen servieren.

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