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Sechs gesundheitliche Vorteile von Distelöl

Sechs gesundheitliche Vorteile von Distelöl

  1. Distelöl ist ein beliebtes Speiseöl, das aus den Samen der Distelpflanze stammt. Einige Untersuchungen legen nahe, dass es einige gesundheitliche Vorteile haben kann, wenn Menschen es in der Ernährung und auf der Haut anwenden.

  2. Safloröl ist aufgrund seines hohen Rauchpunkts und seines neutralen Geschmacks bei hohen Temperaturen möglicherweise eine gesündere Alternative als Olivenöl.

  3. In diesem Artikel werden die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Distelöl aufgeführt. Wir diskutieren auch die Auswirkungen von Distelöl zur Gewichtsreduktion.

Sechs gesundheitliche Vorteile von Distelöl

  1. Distelöl bietet eine Reihe potenzieller Vorteile. Nachfolgend diskutieren wir die Beweise für die sechs Hauptvorteile von Distelöl:

  1. Distelöl ist eine reiche Quelle für ungesättigte Fettsäuren, einschließlich einfach und mehrfach ungesättigter Fette.

  2. Der Körper braucht diese Fette, um zu funktionieren. Experten halten ungesättigte Fettsäuren im Allgemeinen für gesünder als gesättigte Fette.

  3. Fette in der Nahrung, wie sie in Distelöl vorkommen, sind für die Hormonregulation und das Gedächtnis unerlässlich. Sie sind wichtig, damit der Körper die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K aufnehmen kann. Das Essen von etwas Fett zu den Mahlzeiten kann auch dazu beitragen, dass sich eine Person voller fühlt.

  4. Distelöl ist in gesättigten Fetten, die oft als "schlechte" Fette angesehen werden, niedriger als Olivenöl, Avocadoöl und Sonnenblumenöl.

  5. Eine Diät mit hohem Anteil an "guten" und niedrigem Anteil an "schlechten" Fetten hat viele gesundheitliche Vorteile, einschließlich der Verringerung von Entzündungen und der Verbesserung der Herzgesundheit.

  6. Es gibt zwei Arten von Distelöl: Ölsäure und Linolsäure. Beide enthalten ungesättigte Fettsäuren.

  7. Wie Olivenöl enthält die hochölhaltige Saflorölsorte einfach ungesättigte Fette und ist eine gute Option zum Kochen bei hohen Temperaturen.

  8. Distelöl mit hohem Linolsäuregehalt enthält höhere Mengen mehrfach ungesättigter Fette. Es ist nicht zum Erhitzen geeignet, eignet sich aber hervorragend für Salatsaucen.

  1. Eine systematische Überprüfung der Studien aus dem Jahr 2016 legt nahe, dass eine Ernährung mit hohem Gehalt an ungesättigten Fetten die Blutzuckerkontrolle einer Person verbessern kann.

  2. Die Studie ergab, dass das Ersetzen einiger Quellen von Kohlenhydraten oder gesättigten Fetten durch ungesättigte Fettsäuren, insbesondere mehrfach ungesättigte Fette, sich positiv auf den Blutzuckerspiegel sowie auf die Insulinresistenz und die Insulinsekretion auswirkt.

  3. Eine Studie aus dem Jahr 2011 ergab, dass der tägliche Verzehr von 8 g Distelöl über einen Zeitraum von 4 Monaten die Entzündung lindern und bei manchen Menschen mit Typ-2-Diabetes den Blutzucker verbessern kann.

  4. Es ist wichtig festzuhalten, dass die Teilnehmer dieser Studie Frauen mit Typ-2-Diabetes waren, die ebenfalls übergewichtig waren und die Phase der Menopause überschritten haben.

  5. Die Forscher schlagen vor, dass Menschen neben Diabetes-Behandlungen auch hochwertige Nahrungsfette verwenden könnten, um die mit der Erkrankung verbundenen Komplikationen zu verringern.

3. Senkt den Cholesterinspiegel, fördert die Herzgesundheit

  1. Dieselbe Studie von 2011 berichtet auch, dass sich der Cholesterinspiegel im Blut der Teilnehmer nach 4 Monaten Saflorölgebrauch verbessert hat.

  2. Diese Ergebnisse stützen den Vorschlag der American Heart Association, dass ungesättigte Fette das Lipoprotein (LDL) mit niedriger Dichte oder das "schlechte" Cholesterin im Blut senken können. Hoher Cholesterinspiegel ist ein Risikofaktor für Herzerkrankungen.

  3. Distelöl kann auch auf andere Weise zur Herzgesundheit beitragen.

  4. Die ungesättigten Fette in Distelöl können das Blut verdünnen und die Blutplättchen weniger klebrig machen. Dies kann helfen, Blutgerinnsel zu verhindern, die zu Herzinfarkt und Schlaganfall führen können. Distelöl kann auch die Blutgefäße angreifen, indem es sie entspannt und den Blutdruck senkt.

  1. Distelöl kann auch entzündungshemmend wirken.

  2. Laut einer Studie in Clinical Nutrition verbesserten Distelöl und die ungesättigten Fettsäuren in Distelöl die Entzündungsmarker. Dies kann bei verschiedenen Erkrankungen, einschließlich Diabetes und Herzerkrankungen, hilfreich sein.

5. Beruhigt trockene Haut

  1. Das topische Auftragen von Distelöl auf trockene oder entzündete Haut kann helfen, die Haut zu beruhigen und ihr ein weiches und glattes Aussehen zu verleihen. Obwohl die meiste Forschung zu Distelöl für die Haut anekdotisch ist, ist es ein häufiger Bestandteil in Kosmetika und Hautpflegeprodukten.

  2. Distelöl enthält Vitamin E, das möglicherweise für einige seiner Hautvorteile verantwortlich ist. Vitamin E ist seit Jahrzehnten ein wichtiger Bestandteil in dermatologischen Produkten.

  3. Einige Untersuchungen legen nahe, dass Vitamin E die Haut vor den Auswirkungen des Sonnenlichts und vor freien Radikalen schützt, die schädliche Moleküle sind, die Zellen im Körper schädigen und zur Krankheit beitragen.

  4. Bevor Sie Distelöl auf die Haut auftragen, führen Sie einen Pflastertest durch. Reiben Sie einen Tropfen Öl in den Arm und warten Sie 24 Stunden. Wenn sich keine Reaktion entwickelt, ist die Verwendung wahrscheinlich ungefährlich.

  1. Nicht alle Öle sind zum Braten geeignet. Dies liegt daran, dass bei Überhitzung empfindlicher Öle freie Radikale entstehen können.

  2. Safloröl mit hohem Ölgehalt kann bei hohen Temperaturen sicher gegart werden. Tatsächlich hat dieses einfach ungesättigte Öl einen höheren Rauchpunkt als viele andere Öle, einschließlich:

  3. Saflor hat auch einen milderen Geschmack als andere Öle, einschließlich Oliven und Kokosnuss, und ist daher eine ausgezeichnete Wahl zum Frittieren, Braten oder Backen.

  4. Personen sollten jedoch kein mehrfach ungesättigtes Distelöl erhitzen. Speichern Sie es für das Nieseln über gedämpftem Gemüse und die Herstellung von Vinaigrettes. Bewahren Sie das Öl im Kühlschrank auf, damit es nicht ranzig wird.

Distelöl zur Gewichtsreduktion

  1. Einige Leute betrachten Distelöl als Hilfsmittel zur Gewichtsreduktion, aber in diesem Bereich gibt es wenig Forschung.

  2. Einige Studien, einschließlich einer Studie von 2011, berichten, dass Distelöl keine signifikanten Auswirkungen auf Gewicht oder Körperfett hat.

  3. Bei 120 Kalorien pro Esslöffel ist Distelöl kein kalorienarmes Lebensmittel. Essen zu viele Kalorien, unabhängig von ihrer Quelle, kann Gewichtsverlust Bemühungen nachteilig beeinflussen.

  4. Eine kleine Menge dieses Öls kann jedoch den Geschmack verbessern, das Sättigungsgefühl steigern und den Blutzucker ausgleichen - all dies kann sich positiv auf das Gewichtsmanagement auswirken.

  5. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, kann es hilfreich sein, die Aufnahme von Ölen auf die empfohlenen Mengen zu beschränken und sich auf den Verzehr ganzer Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und magerer Eiweißquellen zu konzentrieren .

  6. Die Initiative 'Choose my Plate' empfiehlt die tägliche Einnahme von folgenden Ölen mit einem Teelöffel (TL):

  7. Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2015-2020 besagen jedoch, dass die meisten in den USA konsumierten Öle in Form von verarbeiteten Lebensmitteln vorliegen, wie zum Beispiel:

  8. Denken Sie bei der Berechnung der täglichen Ölzufuhr daran, diese Fette sowie gesunde Fettquellen, wie sie natürlich in Nüssen, Samen und Fischen vorkommen, einzubeziehen.

Nebenwirkungen von Distelöl

  1. Die meisten Menschen reagieren nicht negativ auf Distelöl, solange sie es in den empfohlenen Tagesmengen verzehren.

  2. Da Distel das Blut verdünnen kann, kann dies die Blutgerinnung verlangsamen, was das Blutungsrisiko erhöhen kann:

Ausblick

  1. Distelöl enthält gesunde Fette, die als ungesättigte Fettsäuren bezeichnet werden.

  2. Wenn es in Maßen konsumiert wird, kann es gesundheitliche Vorteile bieten, z. B. Blutzuckerkontrolle, bessere Herzgesundheit und geringere Entzündungsraten.

  3. Menschen können es topisch zur Behandlung trockener Haut verwenden, und es ist sicher, wenn bei hohen Temperaturen gekocht wird.

  4. Distelöl ist in Reformhäusern, einigen Supermärkten und online erhältlich.

  5. Wie bei allen Ölen ist Saflor kalorienreich und enthält nur wenige Nährstoffe. Daher sollten Menschen es sparsam und im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung anwenden.

  6. Artikel wurde zuletzt am 14. Januar 2019 überprüft. Auf unserer Kategorieseite für Ernährung / Diät finden Sie die neuesten Nachrichten zu diesem Thema. Sie können sich auch für unseren Newsletter anmelden, um die neuesten Informationen zu Ernährung / Diät zu erhalten. Alle Referenzen sind auf der Registerkarte Referenzen verfügbar.

  7. Asp, M. L., Collene, A. L., Norris, L. E., Cole, R. M., Stout, M. B., Tang, S. Y., ... Belury, M. A. (2011, August). Zeitabhängige Wirkung von Distelöl zur Verbesserung von Glykämie, Entzündung und Blutfettwerten bei adipösen Frauen nach der Menopause mit Typ-2-Diabetes: Eine randomisierte, doppelt maskierte Crossover-Studie [!Abstract

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  9. Hinweis: Wenn keine Autorenangabe erfolgt, wird stattdessen die Quelle angegeben.



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