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Sind Rosinen schlecht für eine Diät zur Gewichtsreduktion?

Machen Sie Ihre eigenen Rosinen

  1. Rosinen gehören zu den am häufigsten verzehrten Trockenfrüchten. Ihr energiereiches Ernährungsprofil hat deutliche gesundheitliche Vorteile, und Rosinen sollten Teil Ihrer ausgewogenen Ernährung sein. Rosinen enthalten Polyphenole, Antioxidantien und wichtige Mikronährstoffe, die die Verdauung unterstützen, den Eisenspiegel erhöhen und Ihre Knochen stark halten.

Machen Sie Ihre eigenen Rosinen

  1. Rosinen sind von Natur aus süß und haben einen hohen Zuckergehalt und Kaloriengehalt. Sie können jedoch Teil Ihrer Diät zur Gewichtsreduktion sein, wenn Sie nicht zu viel essen.

Rosinen für das Gewichtsmanagement

  1. Rosinen sind kalorienreich - 129 in einer kleinen Schachtel mit einer Portion von 1,5 Unzen. 95 Prozent der Kalorien in Rosinen sind Kohlenhydrate. Gute Kohlenhydrate sind ein wesentlicher Bestandteil vieler erfolgreicher Diätpläne, wie zum Beispiel des Pritikin-Programms. Die Kohlenhydrate in Rosinen enthalten wichtige Ballaststoffe, die für die Gewichtskontrolle von Vorteil sind.

  2. Im Vergleich zu einem fettreichen Snack mit Zuckerzusatz ist eine kleine Schachtel Rosinen eine gesündere Option, die alle Nährstoffe frischer Trauben in konzentrierter Form enthält. Rosinen haben einen hohen Anteil an Ballaststoffen zur Verlangsamung der Verdauung, einen niedrigen bis mäßigen Blutzuckerindex zur Kontrolle von Blutzuckerspitzen und eine allgemeine Süße und Kaubarkeit, die ein orales und sensorisches Sättigungsgefühl bieten, mit dem Sie Ihren Appetit kontrollieren können.

  3. Ein im Jahr 2019 vom International Journal of Food Sciences and Nutrition veröffentlichter Forschungsartikel legt nahe, dass das Trinken von Wasser mit Ihren getrockneten Früchten das Volumen Ihres Magens erhöht und ein Gefühl der Fülle erzeugt, das ein übermäßiges Essen verhindern könnte und Gewichtszunahme.

  4. Ergebnisse einer Studie, die 2017 in Food and Nutrition Research veröffentlicht wurde, empfehlen den Konsum von Rosinen für eine gesündere Lebensweise im Hinblick auf eine bessere Nährstoffaufnahme, Ernährungsqualität, Gewichtsparameter und ein geringeres Risiko für Fettleibigkeit viele gesundheitliche Risiken.

  5. Die Studie verglich Menschen, die keine Rosinen essen, mit Teilnehmern, die Rosinen aßen. Die Ergebnisse zeigten, dass die Rosinenesser 9 Prozent mehr Energie zu sich nahmen, 34 Prozent mehr Ballaststoffe, 16 Prozent mehr Kalium, 22 Prozent mehr Magnesium und Vitamin E und 24 Prozent mehr Vitamin C. Rosinenkonsumenten hatten 17 Prozent weniger zugesetzten Zucker, 15 Prozent weniger gesättigte Fettsäuren und 10 Prozent weniger Natrium.

  6. Die Untersuchung ergab, dass Personen, die Rosinen aßen, ein geringeres Körpergewicht, einen geringeren Body-Mass-Index und einen geringeren Taillenumfang hatten. Von Rosinenfressern wurde berichtet, dass sie mit geringerer Wahrscheinlichkeit übergewichtig oder fettleibig sind und ein um 54 Prozent reduziertes Risiko für das metabolische Syndrom hatten, den Marker für chronische Herzerkrankungen.

Faser zur Reduzierung des Krankheitsrisikos

  1. Rosinen haben einen hohen Fasergehalt von 3,7 Gramm in einer 1,5-Unzen-Box. Ballaststoffe sorgen dafür, dass Ihr Verdauungssystem ordnungsgemäß funktioniert, indem sie der Nahrung mehr Masse hinzufügen, damit sie durch Magen, Darm und aus Ihrem Körper transportiert werden kann. Durch die regelmäßige Einnahme von Ballaststoffen in Rosinen wird Verstopfung, Reizdarmsyndrom, Divertikulitis und anderen Magen-Darm-Erkrankungen vorgebeugt.

  2. Laut Mayo Clinic kann eine ballaststoffreiche Ernährung dazu beitragen, das Risiko für Herzkrankheiten, Übergewicht und Diabetes zu senken. Darüber hinaus trägt eine hohe Zufuhr von Ballaststoffen zur Erhöhung des Stuhlgewichts bei, was laut einer im International Journal of Food Sciences and Nutrition veröffentlichten Studie aus dem Jahr 2019 möglicherweise zu einer Verringerung des Auftretens von Darmkrebs beiträgt.

  3. Daten aus der Kohortenstudie deuten darauf hin, dass 7 Gramm zusätzlicher Ballaststoffe pro Tag mit einer Verringerung des Darmkrebsrisikos um 8 Prozent verbunden sind.

  4. In einer weiteren von Pediatrics im Jahr 2016 veröffentlichten groß angelegten Nurses Health-Studie wurde festgestellt, dass Ballaststoffe das Brustkrebsrisiko signifikant senken. Es gibt Hinweise darauf, dass der Verzehr von mehr Ballaststoffen im Jugendalter einen Schutz im Erwachsenenalter bieten könnte.

Kohlenhydrate zur Erholung nach dem Training

  1. Wenn Sie ein Athlet oder ein Bodybuilder sind, können Ihnen die gesunden Kohlenhydrate in Rosinen die Energie liefern, die Sie für ein längeres, härteres Training benötigen. Während Sie trainieren, beginnt Ihr Körper, den Glukosespiegel in Ihrem Blut zu senken, indem Sie stattdessen Glykogen verwenden. Dies sind Kohlenhydrate, die in Ihrer Leber und im Muskelgewebe gespeichert sind.

  2. Rosinen haben ein hohes Verhältnis von Kohlenhydraten zu Proteinen - 34 Gramm Kohlenhydrate zu 1,3 Gramm Protein pro 1,5 Unzen - was sie zu einem idealen Snack macht, um das Muskelglykogen wieder aufzufüllen, das zum Tanken Ihrer Muskeln erforderlich ist und steigern Sie Ihre Energie.

  3. Das in Rosinen enthaltene Eisen kann auch zur Verbesserung der sportlichen Leistung beitragen. Rosinen enthalten eine beträchtliche Menge - 4 Prozent Ihres täglichen Wertes (DV) pro Portion. Ihre Zellen benötigen Eisen, um Nahrung in Energie umzuwandeln und Ihren Muskeln und Geweben im gesamten Körper Sauerstoff zuzuführen.

  4. Eisenmangel, insbesondere bei Anämie, kann Ihre Leistungsfähigkeit aufgrund von Müdigkeit und eingeschränkter Bewegungs- oder Aktivitätsfähigkeit beeinträchtigen, so die National Institutes of Health.

Vitamin- und Rosinenernährung

  1. Rosinen sind voller Vitamine. In nur einer kleinen Schachtel enthalten Rosinen viele B-Vitamine, die für verschiedene Stoffwechsel- und physiologische Funktionen in Ihrem Körper benötigt werden. Rosinen liefern 3 Prozent DV pro 1,5 Unzen für Thiamin, das für das reibungslose Funktionieren Ihres Nervensystems, Ihrer Muskeln und Ihres Herzens benötigt wird.

  2. Mit 4 Prozent DV pro Packung Vitamin B6 sind Rosinen gut für die Gesundheit Ihrer Augen, Ihres Herzens und Ihres Gehirns. Riboflavin hilft, Kohlenhydrate, Fette und Proteine ​​in Ihrem Körper zu metabolisieren, und eine Portion Rosinen liefert 4 Prozent DV pro Portion. Eine 1,5-Unzen-Schachtel Rosinen enthält 2 Prozent DV für Niacin, was die ordnungsgemäße Funktion Ihres Verdauungssystems, Ihrer Haut und Ihres Nervensystems unterstützt.

  3. Weitere Vitamine in Rosinen sind die Antioxidantien Vitamine K und C.

Rosinen helfen, den Blutdruck zu regulieren

  1. Hoher Blutdruck, der als Hypertonie bezeichnet wird, kann Ihre Blutgefäße, Ihr Herz und Ihre Nieren schädigen. Dies kann zu einem Herzinfarkt, Schlaganfall oder anderen Herzproblemen führen. Rosinen enthalten Mineralien - Kalium, Kalzium und Magnesium - die einen wichtigen Beitrag zur richtigen Blutdruckregelung Ihres Körpers leisten.

  2. Kalium ist wichtig für die Muskelfunktion, einschließlich der Entspannung der Wände Ihrer Blutgefäße. Dies hilft, den Blutdruck zu senken oder zu regulieren. Das Kalium in Rosinen schützt auch vor unregelmäßigem Herzschlag, indem es die Leitung und Übertragung von elektrischen Signalen in Ihrem Nervensystem und Herz steuert, sagt Harvard Health Publishing.

  3. Rosinen liefern 21,5 Milligramm Kalzium oder 2 Prozent DV pro Packung. Calcium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff, der nicht nur für gesunde Knochen benötigt wird, sondern auch dazu beiträgt, dass Ihr Blutgerinnsel und Ihr Herz richtig funktionieren. Calcium hilft bei der Muskelkontraktion, die für einen gesunden Blutdruck wichtig ist, indem es den Blutgefäßen hilft, sich zu verengen und zu entspannen, wenn dies erforderlich ist.

  4. Magnesium in Rosinen ist ein weiteres wichtiges Mineral, das bei der Muskel- und Nervenfunktion hilft. Rosinen liefern 3 Prozent DV oder 13,6 Milligramm pro 1,5 Unzen Portion. Magnesium hilft, die Blutgefäße zu entspannen und den Blutzucker unter Kontrolle zu halten. Es hilft auch beim Transport von Kalzium und Kalium, was zur Aufrechterhaltung des normalen Blutdrucks beiträgt.

Rosinen für die Mundgesundheit

  1. Das Kalzium in Rosinen ist für die Gesundheit Ihrer Zähne von entscheidender Bedeutung, indem es den Zahnschmelz stärkt und mineralisiert. Rosinen bestehen hauptsächlich aus Fruktose- und Glukose-Zuckersorten - nicht aus Saccharose wie Haushaltszucker, einem der Hauptverursacher von Munderkrankungen.

  2. Der Verzehr von Rosinen kann einige Risikofaktoren für die Entstehung von Karies verringern. Forscher haben herausgefunden, dass Phytochemikalien in Rosinen dazu beitragen können, Plaquebakterien abzutöten, die mit Zahnfleischerkrankungen assoziiert sind.

  3. Rosinen für die menschliche Gesundheit: In einem Übersichtsartikel wurde eine der antimikrobiellen Polyphenolverbindungen in Rosinen als Oleanolsäure identifiziert. Oleanolsäure hat die Fähigkeit, die oralen Pathogene Streptococcus und Gingivalis, die beide mit Parodontitis assoziiert sind, zu unterdrücken.

Rosinen erhöhen die Knochenstärke

  1. Eine Reihe von Mineralien in Rosinen sind wichtig für Ihre Knochen, nämlich Kalzium, Magnesium und Kalium.

  2. Mit 99 Prozent der Kalziumversorgung Ihres Körpers, die in Ihren Knochen und Zähnen gespeichert ist, hängt Ihre gesamte Skelettstruktur für Knochenstärke, -bildung und -wachstum von diesem Mineral ab.

  3. Wenn Sie eine Frau nach der Menopause sind, sind Rosinen eine gute Option zum Knabbern, da ihr Kalziumgehalt die Entstehung von Osteopenie oder Osteoporose verhindert, einer Störung, die durch poröse und zerbrechliche Knochen und geringe Knochenmasse gekennzeichnet ist .

  4. Das Magnesium in Rosinen ist auch hilfreich für die Knochengesundheit. Ungefähr 50 bis 60 Prozent des Magnesiums in Ihrem Körper befinden sich in Ihren Knochen. Eine Ernährung mit hohem Magnesiumgehalt erhöht also nachweislich die Knochendichte, was ein Maß für die Knochenstärke ist, sagt NIH.

  5. Das Kalium in Rosinen - 322 Milligramm oder 7 Prozent DV pro 1,5 Unzen - hilft den Knochen, indem es die Mineraldichte erhöht. Ein Mangel an Kalium kann nach Angaben der National Institutes of Health zu einem Kalziummangel in Ihren Knochen führen. Ihr Körper benötigt außerdem Kalium für eine ordnungsgemäße Nieren- und Herzfunktion, Muskelkontraktion und Nervenübertragung.

  6. Ein Snack auf einer Schachtel Rosinen liefert auch Phosphor, ein weiteres knochenfreundliches Mineral. Mit 85 Prozent des Phosphors Ihres Körpers in Ihren Knochen als Calciumphosphat spielt Phosphor eine entscheidende Rolle für die Knochengesundheit.

  7. Rosinen enthalten andere Nährstoffe wie Kupfer, Eisen und Zink, die laut American Bone Health der Gesundheit Ihrer Knochen zugute kommen.



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