So stellen Sie sicher, dass Ihre Fruchtsmoothies gesund sind

Roh gegen gekocht

Obst steckt voller Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Antioxidantien. Nach den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner sollten Erwachsene mindestens zwei Portionen pro Tag zu sich nehmen. Solange die Zutaten in Ihrem Fruchtsmoothie nahrhaft sind und Sie Ihre Portionsgröße begrenzen, sind Fruchtsmoothies für Sie gesund. Wenn Ihre Smoothies jedoch zuckerhaltige Zutaten und viele Kalorien enthalten, können sie eine ansonsten gesunde Ernährung beeinträchtigen.

Fruchtsmoothies sind gut für dich, solange sie nicht viel Zucker enthalten und nicht dazu führen, dass du deinen täglichen Kalorienbedarf übersteigst.

Ein Fruchtsmoothie kann ein gesundes Frühstück auf der Flucht oder einen nahrhaften Snack am Nachmittag zubereiten. Einige Menschen verwenden sie als Nahrungsersatz für Diäten oder um nach einem anstrengenden Training Feuchtigkeit und Nährstoffe wieder aufzufüllen. Aber die Leute trinken sie auch, weil sie süß und lecker schmecken.
Für all ihre Zwecke gibt es eine scheinbar endlose Vielfalt an Smoothie-Rezepten. Viele davon enthalten nicht nur Obst, sondern auch Gemüse, Säfte, Nüsse, Samen, Milchprodukte, Proteinpulver und Süßungsmittel. Einige dieser Zutaten sind gesünder als andere. Ganz oben auf der Liste stehen:
Dies sind alles nahrhafte Zutaten, wenn sie in Balance und Mäßigung verzehrt werden. Einige andere Zutaten können verdächtig sein, wenn sie Ihrem Smoothie überschüssige Kalorien und Fett hinzufügen. Diese Zutaten sind:
Im Laden gekaufte Fruchtsmoothies können andere Zutaten enthalten, die für Sie nicht gesund sind, z. [! 5765 => 1130 = 4!

Der Kaloriengehalt eines Fruchtsmoothies variiert erheblich, abhängig von seinen Zutaten und der Portionsgröße, die Sie zu sich nehmen. Einige Rezepte für hausgemachte Smoothies enthalten 200 bis 400 Kalorien pro Portion, während im Geschäft gekaufte Smoothies bis zu 1.000 Kalorien pro Portion enthalten können.
Eine Portion eines Frucht-Smoothie-Rezepts, das ungesüßte Kokosmilch, Brombeeren, Bananen, ungesüßte Kokosraspeln und Proteinpulver enthält, enthält 378 Kalorien. Andererseits enthält ein Smoothie von Smoothie King namens "The Hulk Strawberry" Eiscreme, Zucker, Erdbeeren, Bananen, eine "Gewichtszunahmemischung" und einen "Superkornverstärker" mit 800 Kalorien in einer Portion, was 20 entspricht Unzen.
Der hausgemachte Smoothie enthält Vollwertkost und keinen zugesetzten Zucker. Die Kalorienzählung eignet sich für eine kleine Mahlzeit oder einen großen Snack, abhängig von Ihrem Kalorienbedarf für den Tag. Der im Laden gekaufte Smoothie enthält Sahne und Zuckerzusatz, die beide die Kalorienzahl erhöhen. Als solches ist es eher ein dekadenter Nachtisch als ein Smoothie.

Wenn Sie Kalorien zu sich nehmen, die über den täglichen Bedarf Ihres Körpers hinausgehen, nehmen Sie zu. Kalorien aus Fett, Eiweiß und Kohlenhydraten werden vom Körper zur Energiegewinnung verwendet. Wenn die Energieversorgung den Energiebedarf übersteigt, speichert Ihr Körper die überschüssigen Kalorien als Fett für die spätere Verwendung.
Jede Art von Kalorien kann zur Gewichtszunahme beitragen, auch wenn sie aus gesunden Früchten stammen. Wenn Sie 2.000 Kalorien benötigen, um Ihr Gewicht zu halten, aber 2.378 essen, weil Sie einen Fruchtsmoothie getrunken haben, werden Sie das Kaloriengleichgewicht verbessern. Wenn Sie dies von Zeit zu Zeit tun, wird dies keinen großen Unterschied machen. Wenn Sie dies wiederholt tun, können Sie feststellen, dass Sie die Pfunde voll haben.

Ein Großteil der Kalorien in einem Fruchtsmoothie stammt aus Zusätzen wie Nussbutter, Milchprodukten und zugesetztem Zucker, aber Obst trägt aufgrund des natürlichen Zuckers auch zur Kalorienzufuhr bei. Viele Menschen unterschätzen die Menge an Obst, die sie essen können, ohne ihr Kalorienbudget zu sprengen.
Der Zucker in Früchten ist natürlich, aber für sich genommen unterscheidet er sich nicht von Haushaltszucker. Der Unterschied besteht darin, dass Sie beim Verzehr der gesamten Frucht auch Ballaststoffe und Nährstoffe erhalten, die Ihr Körper für eine gute Gesundheit benötigt, wodurch der Zuckergehalt ausgeglichen wird - der Kaloriengehalt wird jedoch nicht ausgeglichen. Wenn Sie sich Gedanken über den Kaloriengehalt Ihres Fruchtsmoothies machen, ist es eine gute Idee, Früchte zu wählen, die weniger Zucker enthalten, wie zum Beispiel:
Früchte mit höherem Zuckergehalt sind:
Avocado ist zuckerarm, aber fettreich und daher kalorisch. Wenn es Ihnen um die Kalorienzahl geht, gehen Sie sparsam mit Avocado um.

Wenn Sie einen Fruchtsmoothie trinken, anstatt einen weniger gesunden Snack wie Kekse zu essen, haben Sie immer noch die Süße, nach der Sie sich sehnen, und eine Menge gesundheitsfördernder Nährstoffe. Obst und Gemüse sind eine gute Quelle für eine Vielzahl von Nährstoffen:
Andere Zutaten, die üblicherweise Fruchtsmoothies zugesetzt werden, enthalten auch Nährstoffe, von denen einige fehlen oder wenig Obst und Gemüse enthalten:

Wenn Sie Fruchtsmoothies als leckeren Weg lieben, Ihre täglichen Nährstoffe zu sich zu nehmen, ist es einfach, sie einzubauen, ohne Ihr Kalorienbudget zu überschreiten. Sie müssen nur ein wenig rechnen, die gesündesten Zutaten auswählen, die anderen Lebensmittel ausbalancieren und die Portionsgrößen einhalten.
Beim Zubereiten von Smoothies ist es einfach, die Portionsgrößen zu überschreiten, wenn Sie nicht messen. Nehmen Sie Ihre Messbecher und Löffel heraus und achten Sie darauf, dass Sie es nicht übertreiben. Portionsgrößen für gängige Smoothie-Ergänzungen sind:
Verwenden Sie die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner, um eine Schätzung Ihres täglichen Kalorienbedarfs zu erhalten. Bestimmen Sie, wie viele Kalorien Sie zu jeder Ihrer Mahlzeiten zu sich nehmen und ob Sie einige Kalorien für Snacks zuteilen möchten. Als Mahlzeitenersatz enthält Ihr Fruchtsmoothie mehr Kalorien als ein Snack, sodass Sie die Zutaten entsprechend anpassen können.