So verlangsamen Sie das Garen von gemahlenem Truthahn

Machen Sie es weniger dick

1. Putenhackfleisch ist eine gesunde Alternative zu Rinderhackfleisch, das normalerweise weniger Fett und Kalorien enthält, aber genauso viel Eiweiß enthält. Häufig wird gemahlener Truthahn in einer Pfanne gebräunt, bevor er zu Rezepten hinzugefügt oder zu Pasteten geformt wird, um einen Truthahnburger zu machen. Aber Ihr Slow Cooker kann einen zarten und saftigen Topf Putenhackfleisch herstellen, der zu einer beliebigen Anzahl von Rezepten hinzugefügt werden kann. Ein paar Gewürze und mehrere Stunden Kochen reichen aus, um Putenhackfleisch in Ihrem Slow Cooker erfolgreich zuzubereiten.

Schritt 1

1. Besprühen Sie den Innenraum Ihres Langsamkochers mit Antihaft-Kochspray.

Schritt 2

1. Geben Sie Ihren gemahlenen Truthahn in den Slow Cooker und bestreuen Sie ihn mit Salz und Pfeffer.

Schritt 3

1. Die getrocknete Petersilie, das Knoblauchpulver und den getrockneten Oregano dazugeben.

Schritt 4

1. Decken Sie den Slow Cooker fest mit dem Deckel ab und kochen Sie ihn drei bis vier Stunden bei schwacher Hitze.

Schritt 5

1. Nehmen Sie den Deckel vom Slow Cooker und rühren Sie den gemahlenen Truthahn vorsichtig in mundgerechte Stücke.

Schritt 6

1. Den Herd wieder abdecken und den gemahlenen Truthahn noch drei bis vier Stunden kochen.

Schritt 7

1. Den gemahlenen Truthahn mit einem geschlitzten Löffel entfernen.

Schritt 7

1. Antihaft-Kochspray

2. 2 lbs. Putenhackfleisch

3. Salz und Pfeffer

4. 2 TL. getrocknete Petersilie

5. 2 TL. Knoblauchpulver

6. 2 TL. getrockneter Oregano

7. Löffel mit Schlitz

Schritt 7

1. Machen Sie einen Hackbraten mit Putenhackfleisch in Ihrem Slow Cooker. Den Truthahn mit gewürfelten Zwiebeln, gehacktem Knoblauch, Semmelbröseln, Salz und Pfeffer vermischen. Legen Sie es in den Slow Cooker und formen Sie es in eine Hackbratenform. Sechs bis sieben Stunden backen und mit Kartoffeln und Gemüse servieren. Die gleiche Methode kann verwendet werden, um Truthahn-Burger mit langsamen Garzeiten herzustellen. Anstatt einen Hackbraten zu formen, formen Sie mehrere Pastetenformen.

2. Würzen Sie Ihren gemahlenen Truthahn nach Belieben mit anderen Gewürzen. Basilikum, Dill, gemahlener Senf oder Paprika ergeben einen würzigen gemahlenen Truthahn.

3. Fügen Sie Ihren Lieblingsrezepten, wie gefüllte Paprikaschoten, Nudelsaucen, Suppen, Eintöpfe oder Chilischoten, langsam gekochte Putenhackfleisch anstelle von Hackfleisch hinzu.

4. Kombinieren Sie gemahlenen Truthahn mit Barbecue-Sauce, um ein gegrilltes Fleischsandwich zu erhalten.

Schritt 7

1. Die Kochsäfte können sehr heiß werden. Achten Sie also darauf, dass Sie nicht mit ihnen bespritzt werden, wenn Sie den Truthahn aus dem Slow Cooker nehmen.