Top 10 der gesundheitlichen Vorteile von Za’atar

Za’atar

Während viele Gewürze für sich genommen köstlich und wohltuend für Ihre allgemeine Gesundheit sind, können kraftvolle Geschmacks- und Gesundheitszustände manchmal maximiert werden, wenn sie kombiniert werden. Za'atar ist eines der besten Beispiele, und diese nahöstliche Mischung besteht aus Thymian, Sesamsamen, Sumach und Salz. Es gibt eine Reihe verschiedener Sorten, darunter gelegentlich Majoran oder Oregano anstelle von Thymian. Diese Kräuter und Gewürze enthalten eine Fülle starker Nährstoffe und organischer Verbindungen, darunter Thymol, Gallussäure, Carvacrol und Quercetin. Durch die Einnahme des Besten aus zahlreichen gesunden Kräutern wurde diese Gewürzmischung im gesamten Nahen Osten populär gemacht und breitet sich allmählich in anderen Teilen der Welt aus.
Während zaatar in einigen Kulturen ein anderer Name für Thymian ist, wird die Gewürzmischung mit einem etwas anderen Namen auf verschiedene andere Arten verwendet. Es ist eine beliebte Ergänzung zu Salaten sowie Gewürzen für Fleisch und Gemüse. Der Geschmack wird in Abhängigkeit von der jeweiligen Kombination oft als geröstet, würzig oder nussig beschrieben. Sie sehen es besonders mit Olivenöl und Brot und in Dips für Gemüse. Durch die Kombination von Flavonoiden, Mineralien und anderen wichtigen Nährstoffen kann diese würzige Samenmischung Wunder für Ihre allgemeine Gesundheit bewirken. Schauen wir uns einige der vielen gesundheitlichen Vorteile von za'atar genauer an.

Antioxidans, das den Körper vor freien Radikalen schützt, die verschiedene gesundheitliche Probleme verursachen. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass die organischen Bestandteile von Sumach von Vorteil sind. Als Hauptbestandteil von za'atar kann diese Gewürzmischung Ihren Schutz vor chronischen Krankheiten, die durch freie Radikale verursacht werden, erheblich verbessern (Mehmet Hakki Alma et al., 2003) .eval (ez_write_tag ([![!728,90

Thymian hat bestimmte schleimlösende Eigenschaften, insbesondere wenn er in einem Tee gebraut wird. Thymian kann dabei helfen, die Atemwege zu reinigen, wodurch Schleim und Schleim ausgeworfen werden (Husten). Daher kann diese potente Gewürzmischung der Nahrung hinzugefügt werden, wenn Sie eine Erkältung verspüren. Die immunstärkenden Fähigkeiten der beteiligten Kräuter tragen auch zur Abwehr von Krankheiten bei.

Über die kognitiven Auswirkungen von za'atar, einschließlich der Möglichkeit, das Gedächtnis zu verbessern, gibt es traditionell starke Überzeugungen. Früher schliefen die Menschen mit Za'atar unter ihrem Kopfkissen, aber in Wirklichkeit könnte dies an der durchblutungsfördernden Wirkung von Za'atar sowie an dem reichhaltigen Mineralstoffgehalt liegen, der die Gehirnleistung steigern und die neuronale Aktivität stimulieren kann.

Sie können za'atar zu einer Paste oder Salbe verarbeiten, ähnlich wie Sie es auf Brot verteilen würden, aber stattdessen auf entzündete Hautpartien wie Insektenstiche und schmerzende Gelenke auftragen . Wenn das Gewürz konsumiert wird, kann es eine ähnliche entzündungshemmende Wirkung auf andere Körperteile haben, insbesondere wenn Sie an Arthritis, Gicht oder anderen entzündlichen Erkrankungen des Magens oder der Atemwege leiden.

Studien und traditionelle Beweise haben za'atar mit einer verbesserten Stimmung und verringerten Depressionsraten in Verbindung gebracht. Diese Verwendung ist seit Generationen im Nahen Osten beliebt. Das aus Thymian und Oregano stammende Phenol kann eine direkte Stimmungsaufhellung bewirken, indem es die Hormone beeinflusst, die im gesamten Körper freigesetzt und reguliert werden. Carvacrol wurde auch direkt mit erhöhter Energie und kognitiven Funktionen in Verbindung gebracht.

Eines haben diese Kräuter alle gemeinsam: Mineralien. Angesichts der hohen Konzentration von Eisen, Kalzium, Kupfer und Magnesium kann za'atar einen großen Einfluss auf die Knochendichte haben. Wenn Sie diese Gewürzmischung zu Ihrer normalen Ernährung hinzufügen, können Sie Osteoporose und andere degenerative Knochenzustände mit zunehmendem Alter abwehren.

Bestimmte organische Verbindungen, die in der Gewürzmischung von za'atar enthalten sind, haben antimykotische, antimikrobielle und antiseptische Eigenschaften, was sie zu einem Allround-Kraftpaket für Ihr Immunsystem macht. Dies schließt interne und externe Anwendungen ein, die das Funktionieren Ihres Darms, Ihrer Haut, Ihrer Atemwege und Ihres Nervensystems auf einem hohen, gesunden Niveau halten.

Die entzündungshemmenden Eigenschaften dieser Gewürzmischung können sehr nützlich sein, um das Aussehen der Haut zu verbessern, die Wundheilung zu beschleunigen und sogar das Auftreten von Altersflecken und Schönheitsfehlern zu verringern Mischung von Antioxidantien in za'atar gefunden. Wenn Sie Bedenken hinsichtlich der Gesundheit Ihrer Haut haben, sollten Sie diese orientalische Spezialität in Ihre Ernährung einbeziehen!
Vorsichtshinweis: Wenn Sie an Allergien gegen einen Bestandteil von za'atar leiden, kann dies zu einer unangenehmen Mahlzeit oder einer medizinischen Behandlung führen. Seien Sie immer zuversichtlich, welche Zutaten Ihre za'atar Gewürzmischung ausmachen, oder bereiten Sie sie noch besser selbst zu und finden Sie die perfekte Gesundheits- und Geschmackskombination für Sie!
John Staughton ist ein reisender Schriftsteller, Herausgeber und Verleger, der seinen Abschluss in Englisch und Integrativer Biologie an der Universität von Illinois in Champaign, Urbana (USA) erworben hat. Er ist Mitbegründer einer Literaturzeitschrift, Sheriff Nottingham, und bezeichnet die schönsten Orte der Welt als sein Büro. Auf einer immerwährenden Reise in Richtung der Idee von Zuhause verwendet er Wörter, um zu erziehen, zu inspirieren, zu erheben und sich zu entwickeln.