Was ist Sekt?

Sekt ist ein Wein, dem zusätzliches Kohlendioxid zugesetzt wird, wodurch er sprudelt und sprudelt. Champagner ist ein Schaumwein, der speziell in der Champagne, einer nordöstlichen Region Frankreichs, hergestellt wird. Der Name wird in der Europäischen Union strikt als solcher verwendet. Schaumwein kann jedoch je nach Land, Region und der Rebsorte, aus der er stammt, viele andere Namen haben. Sekt wird auf der ganzen Welt hergestellt und ist mittlerweile ein fester Bestandteil vieler Kulturen.
Um die Kohlensäure zu erzeugen, wird der Wein ein zweites Mal in der Flasche (Champagner) oder in großen Stahltanks (alle anderen Arten) gegoren. Der Alkoholgehalt (oder ABV) liegt zwischen 11% und 14%. Schaumwein hält nicht so lange wie nicht kohlensäurehaltige Weine und ist normalerweise am besten geeignet, wenn er innerhalb von drei Jahren nach dem Kauf konsumiert wird. Wenn es sich bei dem Getränk um einen Vintage-Champagner handelt, verbessert das Altern natürlich den Geschmack und die Qualität.

Ernährung

Obwohl die Nährwertangaben je nach Sekt variieren, enthält das durchschnittliche Glas 87 Kalorien und 2,8 Gramm Kohlenhydrate.

Dieser Sekt wird ausschließlich in der französischen Champagne hergestellt und in der Flasche vergoren. Es schmeckt fruchtig, aber nicht süß.

Benannt nach dem italienischen Dorf, wird diese Sorte ein zweites Mal in einem Tank fermentiert und neigt dazu, süßer zu sein.

Dieser in der spanischen Region Katalonien hergestellte Typ hat einen Zitronengeschmack und wird traditionell in Flaschen hergestellt.

Diese Weinsorte stammt aus Deutschland und ist tendenziell leichter, fruchtiger und mit einem höheren Säuregehalt.

Oft als stiller Wein (ohne Blasen) hergestellt, kann diese Sorte auch ein zweites Mal fermentiert werden, um Sprudel hinzuzufügen. Es ist rosa, hat hohe Fruchtaromen und wird weltweit hergestellt

Beachten Sie beim Lagern von Sekt Folgendes.
John Staughton ist ein reisender Schriftsteller, Herausgeber und Verleger, der seinen Abschluss in Englisch und Integrativer Biologie an der Universität von Illinois in Champaign, Urbana (USA) erworben hat. Er ist Mitbegründer einer Literaturzeitschrift, Sheriff Nottingham, und bezeichnet die schönsten Orte der Welt als sein Büro. Auf einer immerwährenden Reise in Richtung der Idee von Zuhause verwendet er Wörter, um zu erziehen, zu inspirieren, zu erheben und sich zu entwickeln.
Beachten Sie beim Lagern von Sekt Folgendes.
John Staughton ist ein reisender Schriftsteller, Herausgeber und Verleger, der seinen Abschluss in Englisch und Integrativer Biologie an der Universität von Illinois in Champaign, Urbana (USA) erworben hat. Er ist Mitbegründer einer Literaturzeitschrift, Sheriff Nottingham, und bezeichnet die schönsten Orte der Welt als sein Büro. Auf einer immerwährenden Reise in Richtung der Idee von Zuhause verwendet er Wörter, um zu erziehen, zu inspirieren, zu erheben und sich zu entwickeln.