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Was sind die besten Nüsse für Diabetes?

Was sind die besten Nüsse für Diabetes?

  1. In den USA leiden rund 30,3 Millionen Erwachsene an Diabetes. Eine gesunde Ernährung kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und das Risiko von Komplikationen zu verringern.

  2. Nüsse sind eines von mehreren Lebensmitteln, die von der American Diabetes Association als vorteilhaft für Menschen mit dieser Krankheit eingestuft werden.

  3. In diesem Artikel beschreiben wir, warum Nüsse für Menschen mit Diabetes von Nutzen sein können, und untersuchen fünf der besten Nüsse, die sich für eine gesunde Ernährung eignen.

Warum sind Nüsse bei Diabetes nützlich?

  1. Nüsse enthalten einen hohen Anteil an nützlichen Fetten.

  2. Die ungesättigten Fette in Nüssen erfüllen eine Reihe wichtiger Funktionen, z. B. die Unterstützung des Zellwachstums und den Schutz der Organe, einschließlich des Herzens.

  3. Außerdem sind Nüsse reich an Eiweiß, einem essentiellen Nährstoff, und enthalten eine Reihe anderer Nährstoffe, die für die körperliche Gesundheit wichtig sind, darunter:

  4. Allerdings nützen nicht alle Nüsse Menschen mit Diabetes. Zum Beispiel ist es wichtig, gesalzene Nüsse zu vermeiden, da das Salz das Risiko von Komplikationen erhöhen kann.

  5. Die folgenden sind die besten Nüsse für Menschen mit Diabetes:

Mandeln

  1. Mandeln haben eine Reihe von Vorteilen für Personen mit dieser Erkrankung.

  2. Eine Studie aus dem Jahr 2011 ergab, dass die Aufnahme von Mandeln in die Ernährung von Teilnehmern mit Typ-2-Diabetes für 12 Wochen den Blutzucker positiv beeinflusst und das Risiko für Herzerkrankungen verringert hat.

  3. Eine neuere Studie aus dem Jahr 2017 untersuchte die Auswirkungen des täglichen Mandelkonsums über 24 Wochen bei Menschen mit Typ-2-Diabetes. Die Autoren fanden heraus, dass die Aufnahme von Mandeln in die Ernährung die Kontrolle des Blutzuckerspiegels und das Risiko von Herzerkrankungen senkt.

  4. Mandeln senken den Gehalt an LDL-Cholesterin (Low Density Lipoprotein), das die Arterien verstopfen kann. Sie erhöhen die Menge an HDL-Cholesterin (High Density Lipoprotein), das dabei hilft, LDL-Cholesterin aus den Arterien zu entfernen. Dies ist einer der Gründe, warum Mandeln das Risiko für Herzerkrankungen verringern.

Walnüsse

  1. Walnüsse sind kalorienreich. Eine Studie in BMJ Open Diabetes Research Care ergab jedoch, dass sie keinen wesentlichen Einfluss auf das Körpergewicht oder die Zusammensetzung haben.

  2. Die Forscher wiesen 112 Teilnehmer mit Diabetes-Risiko für 6 Monate entweder kalorienarm oder walnussreich zu.

  3. Sie fanden heraus, dass die mit Walnüssen angereicherte Diät das Verhältnis von HDL zu LDL-Cholesterin verbessern konnte, ohne die Körperzusammensetzung negativ zu beeinflussen.

  4. In einer Studie aus dem Jahr 2018 untersuchten die Forscher den Zusammenhang zwischen Walnusskonsum und Diabetes-Risiko bei 34.121 Personen.

  5. Sie stellten fest, dass Menschen, die in den letzten 24 Stunden Walnüsse gegessen hatten, halb so häufig an Diabetes litten wie Menschen, die in diesem Zeitraum keine Nüsse gegessen hatten.

Cashewnüsse

  1. Cashewnüsse können dazu beitragen, das Verhältnis von HDL zu LDL-Cholesterin zu verbessern und das Risiko für Herzerkrankungen zu senken.

  2. In einer Studie aus dem Jahr 2018 gaben die Forscher 300 Teilnehmern mit Typ-2-Diabetes entweder eine mit Cashewnüssen angereicherte Diät oder eine typische Diabetes-Diät.

  3. Diejenigen, die mit Cashewnüssen angereichert wurden, hatten nach 12 Wochen einen niedrigeren Blutdruck und einen höheren HDL-Cholesterinspiegel. Die Cashewnüsse hatten auch keinen negativen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel oder das Gewicht.

Pistazien

  1. Pistazien sind relativ energiedicht, enthalten aber gesunde Mengen an Ballaststoffen und nützlichen Fetten.

  2. Im Rahmen einer Studie von 2015 gaben die Forscher Teilnehmern mit Typ-2-Diabetes über einen Zeitraum von 4 Wochen entweder eine mit Pistazien angereicherte oder eine reguläre Diät.

  3. Sie stellten fest, dass das Verhältnis von HDL zu LDL-Cholesterin in der Pistaziengruppe im Vergleich zur regulären Diätgruppe signifikant besser war. Diejenigen, die sich mit Pistazien ernähren, hatten auch niedrigere Triglyceridspiegel, was auf eine bessere Herzgesundheit hinweist.

Erdnüsse

  1. Erdnüsse sind eine gute Protein- und Ballaststoffquelle. Sie können beim Abnehmen helfen und das Risiko für Herzerkrankungen verringern.

  2. Eine Studie aus dem Jahr 2013 untersuchte die Auswirkung von Erdnüssen auf die Ernährung von Frauen mit Adipositas, bei denen das Risiko bestand, Typ-2-Diabetes zu entwickeln.

  3. Die Forscher fanden heraus, dass die Zugabe von Erdnüssen zum Getreide die Kontrolle des Blutzuckerspiegels und des Appetits bei den Teilnehmern unterstützt. Dies kann beim Abnehmen helfen, was einen erheblichen Einfluss auf das Diabetesrisiko hat.

Zum Mitnehmen

  1. Bitte verwenden Sie eines der folgenden Formate, um diesen Artikel in Ihrem Aufsatz, Ihrer Arbeit oder Ihrem Bericht zu zitieren:

  2. Bitte beachten Sie: Wenn keine Autoreninformationen angegeben werden, wird stattdessen die Quelle angegeben.

  3. Nüsse können als vielfältiges Lebensmittel leicht in eine gesunde Ernährung integriert werden. Sie können Menschen mit Diabetes eine gute Quelle für Eiweiß und nützliche Fette bieten.

  4. Um eine übermäßige Kalorienaufnahme zu vermeiden, sollten Sie eine Portionsgröße als eine kleine Handvoll oder ein Viertel einer Tasse betrachten.

  5. Nüsse können einen einfachen Snack machen. Die meisten sind roh sicher zu essen, und sie sind in vielen Lebensmittelgeschäften erhältlich. Menschen mit Diabetes sollten gesalzene Sorten meiden.

  6. Artikel zuletzt überprüft am 9. Januar 2019. Besuchen Sie unsere Diabetes-Kategorieseite, um die neuesten Nachrichten zu diesem Thema zu erhalten, oder abonnieren Sie unseren Newsletter, um die neuesten Updates zu Diabetes zu erhalten. Alle Referenzen sind verfügbar in der Registerkarte Referenzen.



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