Was sind die gesündesten Kräuter und Gewürze?

1. Die meisten Menschen verwenden Kräuter und Gewürze hauptsächlich, um ihre Lebensmittel zu würzen. Und daran ist natürlich nichts auszusetzen. Tatsächlich kann das an sich sehr gesund sein: Zum Beispiel braucht man oft weniger Salz, um lecker essen zu können. Einige Kräuter und Gewürze leisten jedoch noch viel mehr.

2. Die meisten Menschen verwenden Kräuter und Gewürze hauptsächlich, um ihre Lebensmittel zu würzen. Und daran ist natürlich nichts auszusetzen. In der Tat kann das an sich sehr gesund sein: Zum Beispiel braucht man oft weniger Salz, um lecker essen zu können. Einige Kräuter und Gewürze leisten jedoch noch viel mehr.

1. Sie fügen Ihrem Essen auch ihre eigenen gesundheitlichen Vorteile hinzu. In einigen Fällen handelt es sich um Stoffe mit einzigartigen Eigenschaften! Nachfolgend listen wir zehn der gesündesten Kräuter und Gewürze auf. Das gibt Ihnen allen Grund, Ihrem Essen einen festen Geschmack zu verleihen.

2. Sie fügen Ihrem Essen auch ihre eigenen gesundheitlichen Vorteile hinzu. In einigen Fällen handelt es sich um Stoffe mit einzigartigen Eigenschaften! Nachfolgend listen wir zehn der gesündesten Kräuter und Gewürze auf. Dies gibt Ihnen allen Grund, Ihrem Essen einen herzhaften Geschmack zu verleihen.

Unterschiedliche Kräuter und Gewürze

1. Der Unterschied zwischen Kräutern und Gewürzen ist nicht sehr klar. Als Faustregel gilt jedoch häufig, dass Kräuter die Blätter oder Blattstiele von Grünpflanzen sind. Gewürze sind die anderen Teile einer Pflanze, unabhängig davon, ob sie getrocknet sind oder nicht. Es könnte alles sein. Zimtstangen sind die Rinde der Zimtpflanze, Nelken sind Blütenknospen und Ingwer ist eine Wurzel.

1. Auch Saatgut fällt normalerweise in die Kategorie der Gewürze, beispielsweise bei Koriandersamen oder Senfkörnern. Es gibt sogar Pflanzen, die sowohl als Kraut als auch als Gewürz verwendet werden können. Zusätzlich zu diesen Samt, Koriander hat auch essbare Blätter, den Geschmack zu Ihrem Gericht hinzufügen.

2. Auch Saatgut fällt normalerweise in die Kategorie der Gewürze, beispielsweise bei Koriandersamen oder Senfkörnern. Es gibt sogar Pflanzen, die sowohl als Kraut als auch als Gewürz verwendet werden können. Zusätzlich zu diesen Samen hat Koriander auch essbare Blätter, die Ihrem Gericht Geschmack verleihen können.

Gesündeste Kräuter

1. Beginnen wir mit fünf der gesündesten Kräuter. Die gute Nachricht ist, dass Sie wahrscheinlich das meiste davon bereits in Ihrem Küchenschrank haben! Wenn nicht, können sie in praktisch jedem Supermarkt frisch und getrocknet gekauft werden.

1. Sie kennen Thymian wahrscheinlich als Heilkraut aus Thymiansirup. Dies wird oft gegen Husten und Halsschmerzen eingesetzt, und das aus gutem Grund. Es wirkt antibakteriell und kann daher gegen Halsentzündungen helfen.

1. Thymian enthält auch Inhaltsstoffe, die die 'Wand' der Zelle, die Zellmembran, schützen. Es ist daher weniger wahrscheinlich, dass Ihre Zellen beschädigt werden, was langfristig gegen das Altern wirkt. Schließlich ist Thymian auch gut für die Verdauung.

2. Thymian enthält auch Inhaltsstoffe, die die 'Wand' der Zelle, die Zellmembran, schützen. Es ist weniger wahrscheinlich, dass Ihre Zellen beschädigt werden, was langfristig gegen das Altern hilft. Schließlich ist Thymian auch gut für die Verdauung.

1. Petersilie enthält unter anderem die Substanz Apigenin. Dies hat verschiedene gesunde Wirkungen. Es gibt Hinweise darauf, dass es das Wachstum von Tumoren verringern kann, obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, um dies zu bestätigen.

1. Darüber hinaus enthält Petersilie Antioxidantien, die Ihr Immunsystem stärken. Die verschiedenen Mineralien - Kalzium, Mangan, Magnesium und Folsäure - sind unter anderem gut für Knochen und Nieren. Und auch nicht unpraktisch: Petersilie kauen hilft gegen Mundgeruch.

1. Der Name Salbei kommt von salvere, lateinisch für "helfen". Das zeigt schon, wie diese Pflanze in der Antike gesehen wurde! Heute haben wir auch wissenschaftliche Beweise dafür. Salbei scheint besonders zur Verbesserung der Gehirnfunktion beizutragen.

1. Dies macht sich vor allem bei Menschen mit Alzheimer bemerkbar. Salbei verringert die Abnahme von Acetylcholin, während diese Abnahme einer der wichtigsten Aspekte der Entwicklung von Alzheimer ist!

2. Dies macht sich vor allem bei Menschen mit Alzheimer bemerkbar. Salbei reduziert die Abnahme von Acetylcholin, während genau diese Abnahme einer der wichtigsten Aspekte bei der Entwicklung von Alzheimer ist!

1. Rosmarin enthält unter anderem eine Substanz mit dem ursprünglichen Namen Rosmarinsäure. So können Sie unter anderem allergische Reaktionen reduzieren. Darüber hinaus hilft Rosmarinsäure bei verstopfter Nase.

2. Rosmarin enthält unter anderem eine Substanz mit dem ursprünglichen Namen Rosmarinsäure. Dies kann unter anderem allergische Reaktionen reduzieren. Darüber hinaus hilft Rosmarinsäure bei verstopfter Nase.

1. Ein weiterer Vorteil von Rosmarin ist, dass es die Gehirnfunktion stimuliert, sodass Sie sich besser konzentrieren können! Und schließlich sorgt die regelmäßige Anwendung von Rosmarin dafür, dass sich Ihre Haut richtig reinigen kann.

2. Ein weiterer Vorteil von Rosmarin ist, dass es die Gehirnfunktion stimuliert, sodass Sie sich besser konzentrieren können! Und schließlich hilft die regelmäßige Anwendung von Rosmarin Ihrer Haut, sich selbst zu reinigen.

1. Hinweis: Dies ist nicht das gleiche Basilikum wie das süße italienische! Thailändisches Basilikum wird in Asien aus gutem Grund auch als "heiliges Basilikum" bezeichnet. Die Pflanze wirkt zunächst antibakteriell und schützt auch vor bestimmten Pilzen.

2. Hinweis: Dies ist nicht das gleiche Basilikum wie das süße italienische! Thailändisches Basilikum wird in Asien aus gutem Grund auch als „heiliges Basilikum“ bezeichnet. Die Pflanze wirkt zunächst antibakteriell und schützt auch vor bestimmten Pilzen.

1. Darüber hinaus stimuliert es das Wachstum bestimmter Zellen in Ihrem Blut und stärkt Ihr Immunsystem. Schließlich scheinen regelmäßige Portionen Thai-Basilikum bei Stress und Angst zu helfen.

2. Zusätzlich stimuliert es das Wachstum von bestimmten Zellen im Blut, Ihr Immunsystem stärker zu machen. Schließlich scheinen regelmäßige Portionen Thai-Basilikum bei Stress und Angst zu helfen.

Gesündeste Gewürze

1. Auch die gesündesten Gewürze sind überraschend häufig und werden häufig verwendet. Sie sehen also wieder, dass es oft nicht notwendig ist, ein Kapital für sogenannte „Superfoods“ auszugeben! Bitte beachten Sie, dass Sie diese Gewürze lieber biologisch und von guter Qualität kaufen möchten.

1. Wir haben bereits einen ganzen Blog über die Gesundheit von Ingwer geschrieben, der zeigt, wie viele Vorteile er hat. Diese Wurzel hilft zum Beispiel gegen Übelkeit und Magenschmerzen. Manchmal reicht der Geruch allein aus, um dieses unangenehme Gefühl deutlich zu reduzieren. Wenn Ihr Verdauungssystem nicht richtig funktioniert, ist Ingwer ein ausgezeichnetes Stimulans, um die Dinge wieder in Gang zu bringen. Es wirkt auch als Schmerzmittel, zum Beispiel bei Schmerzen und Steifheit.

1. Gut, du musst es scharf mögen, aber dann hast du etwas. Paprika enthält die Substanz Capsaicin, die unzählige verschiedene Vorteile hat. Zum Beispiel scheint es gut für Ihr Herz und Ihren Cholesterinspiegel zu sein. Es reduziert auch das Risiko von Magengeschwüren (wenn Sie bereits diese Magengeschwüre haben, ist es besser, nicht zu scharfes Essen zu essen). Und schließlich sorgt Pfeffer dafür, dass Sie etwas weniger essen. Praktisch, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren!

1. Kurkuma wird auch Kurkuma genannt, was keine Überraschung ist, wenn man seine Farbe sieht. Es enthält den Wirkstoff Curcumin. Dies hilft beispielsweise, Entzündungen vorzubeugen und wird daher seit Jahrhunderten zur Desinfektion von Wunden eingesetzt.

1. Darüber hinaus scheint es dank der gleichen entzündungshemmenden Wirkung vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu schützen. Die Forschung deutet sogar auf einen Zusammenhang mit der Krebsprävention hin, aber das muss weiter untersucht werden.

1. Zimt wirkt auch beruhigend auf Entzündungen. Es ist nicht ohne Grund, dass es oft zusammen mit Honig und Zitrone gegen Halsschmerzen und andere ähnliche Beschwerden angewendet wird! Dieses Gewürz kann jedoch weiter verbreitet werden. Zum Beispiel scheint Zimt auch bei Magen- und Menstruationsschmerzen zu helfen und kann Spitzen in Ihrem Blutzucker reduzieren. Sie können mehr in diesem Artikel über Zimt lesen.

1. Muskatnuss wurde bereits von den Griechen und Römern verwendet, um das Gehirn zu stimulieren. Schon jetzt scheint es gegen Müdigkeit und Stress zu helfen und kann Menschen leicht beruhigen. Muskatnuss ist auch ein wirksames Mittel gegen Verdauungsprobleme. Wenn Sie regelmäßig an Blähungen und Blähungen leiden, kann es sich auszahlen, etwas mehr Muskatnuss zu essen.