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Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Trauben?

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Trauben?

  1. Bis vor 8000 Jahren bauten die Menschen zuerst Weinreben im heutigen Nahen Osten an.

  2. Heute werden weltweit jedes Jahr 72 Millionen Tonnen Trauben angebaut, hauptsächlich zur Herstellung von Wein. Jedes Jahr werden 7,2 Billionen Gallonen Wein produziert. Trauben sind auch ein beliebtes Fingerfood.

  3. Die Nährstoffe in Trauben bieten eine Reihe von möglichen gesundheitlichen Vorteilen. Sie wurden mit der Vorbeugung von Krebs, Herzerkrankungen, Bluthochdruck und Verstopfung in Verbindung gebracht.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Trauben?

  1. Bis vor 8000 Jahren bauten die Menschen zuerst Weinreben im heutigen Nahen Osten an.

  2. Heute werden weltweit jedes Jahr 72 Millionen Tonnen Trauben angebaut, hauptsächlich zur Herstellung von Wein. Jedes Jahr werden 7,2 Billionen Gallonen Wein produziert. Trauben sind auch ein beliebtes Fingerfood.

  3. Die Nährstoffe in Trauben bieten eine Reihe von möglichen gesundheitlichen Vorteilen. Sie wurden mit der Vorbeugung von Krebs, Herzerkrankungen, Bluthochdruck und Verstopfung in Verbindung gebracht.

Vorteile

  1. Eine Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist, wurde mit einem verringerten Risiko für verschiedene Erkrankungen wie Herzkrankheiten, Diabetes, Krebs und Fettleibigkeit in Verbindung gebracht.

  2. Wie anderes Obst und Gemüse sind Trauben eine gute Quelle für Ballaststoffe und Wasser.

  3. Antioxidantien und andere Nährstoffe in Trauben können sie besonders gesund machen, obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, um einige ihrer Vorteile zu bestätigen.

  4. Hier einige Möglichkeiten, wie die Nährstoffe in Trauben die Gesundheit fördern können.

1) Krebs

  1. Trauben enthalten starke Antioxidantien, sogenannte Polyphenole. Es wird angenommen, dass diese entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften haben. Eines davon ist Resveratrol. Es ist in den Schalen von roten Trauben zu finden.

  2. Laboruntersuchungen haben ergeben, dass Resveratrol das Wachstum von Tumoren in Lymph-, Leber-, Magen-, Brust-, Dickdarm-, Hautkrebs und Leukämie verlangsamen oder verhindern kann.

  3. Resveratrol ist auch in Rotwein enthalten. Nur wenige Studien haben sich mit dem Zusammenhang zwischen dem Rotwein- und dem Krebsrisiko beim Menschen befasst, aber es hat sich gezeigt, dass eine hohe konsistente Alkoholaufnahme das Krebsrisiko erhöhen kann. Moderation ist der Schlüssel.

  4. In den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner wird ein mäßiger Alkoholkonsum als bis zu ein Getränk pro Tag für Frauen und bis zu zwei Getränke pro Tag für Männer definiert.

  5. Ein weiteres natürliches entzündungshemmendes Mittel, das in Trauben vorkommt, ist das Flavonoid-Quercetin. Studien haben gezeigt, dass auch dies das Krebswachstum verhindern oder verlangsamen kann.

2) Herzgesundheit

  1. Tierversuche haben gezeigt, dass Quercetin und Resveratrol das Risiko von Arteriosklerose verringern und vor Schäden durch Lipoprotein niedriger Dichte (LDL) oder "schlechtes" Cholesterin schützen können.

  2. In diesen Studien wurden meistens Dosen dieser Flavonoide verwendet, die weit höher waren als die, die normalerweise vom Menschen konsumiert werden.

  3. Es wird angenommen, dass die Polyphenole in Trauben wie Resveratrol antioxidative, lipidsenkende und entzündungshemmende Wirkungen haben, die dazu beitragen können, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD) zu verringern. Sie können dies erreichen, indem sie die Bildung von Blutplättchen verhindern, den Blutdruck senken und das Risiko unregelmäßiger Herzrhythmen verringern.

  4. Trauben enthalten Ballaststoffe und Kalium, die beide die Herzgesundheit unterstützen. Die American Heart Association (AHA) empfiehlt, die Kaliumaufnahme zu erhöhen und gleichzeitig den Natriumverbrauch zu senken, um den Blutdruck und die kardiovaskuläre Gesundheit zu verbessern.

  5. Eine Datenstudie für 12.267 Erwachsene in den USA hat gezeigt, dass das Risiko einer Gesamtmortalität umso höher ist, je mehr Natrium Menschen im Verhältnis zu ihrer Kaliumaufnahme konsumieren.

  6. Eine hohe Kaliumaufnahme wurde mit einem verringerten Schlaganfallrisiko, einem Schutz vor Muskelabbau und dem Erhalt der Knochenmineraldichte in Verbindung gebracht.

3) Blutdruck

  1. Eine Erhöhung der Kaliumaufnahme kann dazu beitragen, die negativen Auswirkungen von zu viel Natrium in der Nahrung zu verringern.

  2. Trauben haben einen hohen Kaliumgehalt. Dies deutet darauf hin, dass sie dazu beitragen können, die Wirkung von Natrium bei Menschen mit hohem Blutdruck zu verringern.

  3. Ballaststoffe sind wichtig für die Aufrechterhaltung eines gesunden Herz-Kreislauf-Systems, einschließlich Herzgesundheit und Blutdruck. Trauben sind eine gute Quelle für Ballaststoffe.

4) Verstopfung

  1. Trauben enthalten Wasser und Ballaststoffe. Dies kann dazu beitragen, dass Menschen hydratisiert bleiben, regelmäßig Stuhlgang halten und das Verstopfungsrisiko verringern.

5) Allergien

  1. Aufgrund der entzündungshemmenden Wirkung von Quercetin schlagen einige vor, dass der Verzehr von Trauben dazu beitragen kann, die Symptome von Allergien wie laufende Nase, wässrige Augen und Nesselsucht zu lindern.

  2. Es wurden jedoch keine Studien am Menschen durchgeführt, um diese Theorie zu beweisen.

  3. Aufgrund der entzündungshemmenden Wirkung von Quercetin schlagen einige vor, dass der Verzehr von Trauben dazu beitragen kann, die Symptome von Allergien wie laufende Nase, wässrige Augen und Nesselsucht zu lindern.

  4. Es wurden jedoch keine Studien am Menschen durchgeführt, um diese Theorie zu beweisen.

6) Diabetes

  1. Im Jahr 2013 deuteten Ergebnisse einer im BMJ veröffentlichten Studie darauf hin, dass bestimmte Früchte, jedoch keine Säfte, das Risiko für Typ-2-Diabetes bei Erwachsenen verringern können.

  2. Während der Studie, an der 187.382 Teilnehmer teilnahmen und die 22 Jahre dauerte, entwickelten 6,5 Prozent der Teilnehmer Diabetes.

  3. Wer jedoch drei Portionen Blaubeeren, Trauben, Rosinen, Äpfel oder Birnen pro Woche zu sich nahm, hatte ein um 7 Prozent geringeres Risiko für Typ-2-Diabetes als wer nicht.

  4. Der relativ hohe Zuckergehalt in Trauben lässt manche Menschen fragen, ob sie für Diabetiker sicher sind.

  5. Die American Diabetes Association fordert die Menschen zum Verzehr von Trauben und anderen Früchten auf, solange die Kohlenhydratmenge als Teil ihres Speiseplans gezählt wird.

  6. Die Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe in Trauben machen sie zu einer gesunden Art, einen süßen Zahn zu befriedigen.

  7. Im Jahr 2013 deuteten Ergebnisse einer im BMJ veröffentlichten Studie darauf hin, dass bestimmte Früchte, jedoch keine Säfte, das Risiko für Typ-2-Diabetes bei Erwachsenen verringern können.

  8. Während der Studie, an der 187.382 Teilnehmer teilnahmen und die 22 Jahre dauerte, entwickelten 6,5 Prozent der Teilnehmer Diabetes.

  9. Wer jedoch drei Portionen Blaubeeren, Trauben, Rosinen, Äpfel oder Birnen pro Woche zu sich nahm, hatte ein um 7 Prozent geringeres Risiko für Typ-2-Diabetes als wer nicht.

  10. Der relativ hohe Zuckergehalt in Trauben lässt manche Menschen fragen, ob sie für Diabetiker sicher sind.

  11. Die American Diabetes Association fordert die Menschen zum Verzehr von Trauben und anderen Früchten auf, solange die Kohlenhydratmenge als Teil ihres Speiseplans gezählt wird.

  12. Die Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe in Trauben machen sie zu einer gesunden Art, einen süßen Zahn zu befriedigen.

7) Diabetische Neuropathie und Retinopathie

  1. Einige Studien haben gezeigt, dass Resveratrol vor diabetischer Neuropathie schützen kann, die die Nervenfunktion beeinträchtigt. Wissenschaftler glauben, dass dies auf die neuroprotektiven Wirkungen dieser Verbindung zurückzuführen sein könnte.

  2. Tierstudien haben gezeigt, dass Resveratrol auch vor Retinopathie schützen kann, die das Sehvermögen erheblich beeinträchtigen kann.

  3. Eine diabetische Neuropathie und Retinopathie kann auftreten, wenn der Diabetes schlecht kontrolliert wird.

  4. Einige Studien haben gezeigt, dass Resveratrol vor diabetischer Neuropathie schützen kann, die die Nervenfunktion beeinträchtigt. Wissenschaftler glauben, dass dies auf die neuroprotektiven Wirkungen dieser Verbindung zurückzuführen sein könnte.

  5. Tierstudien haben gezeigt, dass Resveratrol auch vor Retinopathie schützen kann, die das Sehvermögen erheblich beeinträchtigen kann.

  6. Eine diabetische Neuropathie und Retinopathie kann auftreten, wenn der Diabetes schlecht kontrolliert wird.

8) Augengesundheit

  1. Trauben enthalten die Antioxidantien Lutein und Zeaxanthin, die zur Erhaltung der Augengesundheit beitragen können. Es wird angenommen, dass sie instabile Moleküle neutralisieren, die als freie Radikale bekannt sind. Auf diese Weise können sie oxidativen Stress und Schäden an der Netzhaut reduzieren und helfen, Katarakte und andere Zustände zu verhindern.

  2. Labortests haben ergeben, dass Resveratrol vor verschiedenen Augenproblemen wie altersbedingter Makuladegeneration, Glaukom, Katarakt und anderen schützen kann.

  3. Es bleibt jedoch unklar, wie es genau funktioniert und wie es für den Menschen vorteilhaft sein könnte.

  4. Trauben enthalten die Antioxidantien Lutein und Zeaxanthin, die zur Erhaltung der Augengesundheit beitragen können. Es wird angenommen, dass sie instabile Moleküle neutralisieren, die als freie Radikale bekannt sind. Auf diese Weise können sie oxidativen Stress und Schäden an der Netzhaut reduzieren und helfen, Katarakte und andere Zustände zu verhindern.

  5. Labortests haben ergeben, dass Resveratrol vor verschiedenen Augenproblemen wie altersbedingter Makuladegeneration, Glaukom, Katarakt und anderen schützen kann.

  6. Es bleibt jedoch unklar, wie es genau funktioniert und wie es für den Menschen vorteilhaft sein könnte.

9) Akne

  1. Ergebnisse einer in der Fachzeitschrift Dermatology and Therapy veröffentlichten In-vitro-Studie besagen, dass Resveratrol bei der Behandlung von Akne hilfreich sein könnte, insbesondere wenn es zusammen mit Benzoylperoxid als topische Behandlung angewendet wird.

10) Andere Bedingungen

  1. Andere gesundheitliche Probleme, bei denen Resveratrol helfen kann, sind:

  2. In einigen Studien wurde jedoch in Frage gestellt, ob Resveratrol auf diese Weise für den Menschen von Nutzen sein kann. Weitere Beweise sind erforderlich.

  3. Andere gesundheitliche Probleme, bei denen Resveratrol helfen kann, sind:

  4. In einigen Studien wurde jedoch in Frage gestellt, ob Resveratrol auf diese Weise für den Menschen von Nutzen sein kann. Weitere Beweise sind erforderlich.

Ernährung

  1. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) enthält eine Tasse rote oder grüne Trauben mit einem Gewicht von etwa 151 Gramm (g):

  2. Trauben enthalten auch die Vitamine B und A und sind wasserreich. Eine Tasse Trauben enthält über 121 g Wasser.

  3. Sie sind auch reich an Antioxidantien wie Lutein und Zeaxanthin. Die Schalen von roten Trauben enthalten das phytochemische Resveratrol, das gegen verschiedene chronische Krankheiten und Zustände zu schützen scheint.

  4. Die Flavonoide Myricetin und Quercetin kommen auch in Trauben vor. Diese helfen dem Körper, der schädlichen Bildung freier Radikale entgegenzuwirken.

  5. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) enthält eine Tasse rote oder grüne Trauben mit einem Gewicht von etwa 151 Gramm (g):

  6. Trauben enthalten auch die Vitamine B und A und sind wasserreich. Eine Tasse Trauben enthält über 121 g Wasser.

  7. Sie sind auch reich an Antioxidantien wie Lutein und Zeaxanthin. Die Schalen von roten Trauben enthalten das phytochemische Resveratrol, das gegen verschiedene chronische Krankheiten und Zustände zu schützen scheint.

  8. Die Flavonoide Myricetin und Quercetin kommen auch in Trauben vor. Diese helfen dem Körper, der schädlichen Bildung freier Radikale entgegenzuwirken.

Tipps

  1. Trauben sind das ganze Jahr über erhältlich. Wählen Sie Trauben aus, die sich eng anfühlen und faltenfrei sind. Sie werden am besten im Kühlschrank aufbewahrt und sollten vor dem Verzehr gewaschen werden.

  2. Die beste Art, Trauben zu essen, ist eine frische Frucht. Die meisten Traubengelees oder -aufstriche und Säfte enthalten Zucker und können einen hohen Kaloriengehalt haben.

  3. Hier einige nützliche Tipps, um mehr Trauben in die Ernährung aufzunehmen:

  4. Trauben sind das ganze Jahr über erhältlich. Wählen Sie Trauben aus, die sich eng anfühlen und faltenfrei sind. Sie werden am besten im Kühlschrank aufbewahrt und sollten vor dem Verzehr gewaschen werden.

  5. Die beste Art, Trauben zu essen, ist eine frische Frucht. Die meisten Traubengelees oder -aufstriche und Säfte enthalten Zucker und können einen hohen Kaloriengehalt haben.

  6. Hier einige nützliche Tipps, um mehr Trauben in die Ernährung aufzunehmen:

Risiken

  1. Eine Gruppe, die als Environmental Working Group (EWG) bezeichnet wird, erstellt jedes Jahr eine Liste der Früchte und Gemüse mit den höchsten Pestizidrückständen, die als Dirty Dozen bezeichnet werden. Trauben sind derzeit die Nummer 8 auf dieser Liste. Der Kauf von Bio-Trauben kann das Risiko einer Pestizidbelastung verringern.

  2. Beta-Blocker werden häufig bei Herzerkrankungen verschrieben. Sie können einen Anstieg des Kaliumspiegels im Blut verursachen. Menschen, die Betablocker verwenden, sollten Lebensmittel mit hohem Kaliumgehalt in Maßen zu sich nehmen.

  3. Personen, die blutverdünnende Medikamente einnehmen, sollten vor dem Verzehr großer Mengen Trauben mit ihrem Arzt sprechen, da Resveratrol ähnlich wie Vitamin K. Warfarin die gerinnungshemmende Wirkung dieser Medikamente erhöhen kann. oder Coumadin, ist ein beliebter Blutverdünner.

  4. Zu viel Kalium zu sich zu nehmen kann schädlich für diejenigen sein, deren Nieren nicht voll funktionsfähig sind. Wenn die Nieren nicht in der Lage sind, überschüssiges Kalium aus dem Blut zu entfernen, kann dies tödlich sein.

  5. Beim Trinken von Wein wird Frauen geraten, nicht mehr als ein Getränk pro Tag und Männer nicht mehr als zwei zu trinken.

  6. Eine Gruppe, die als Environmental Working Group (EWG) bezeichnet wird, erstellt jedes Jahr eine Liste der Früchte und Gemüse mit den höchsten Pestizidrückständen, die als Dirty Dozen bezeichnet werden. Trauben sind derzeit die Nummer 8 auf dieser Liste. Der Kauf von Bio-Trauben kann das Risiko einer Pestizidbelastung verringern.

  7. Beta-Blocker werden häufig bei Herzerkrankungen verschrieben. Sie können einen Anstieg des Kaliumspiegels im Blut verursachen. Menschen, die Betablocker verwenden, sollten Lebensmittel mit hohem Kaliumgehalt in Maßen zu sich nehmen.

  8. Personen, die blutverdünnende Medikamente einnehmen, sollten vor dem Verzehr großer Mengen Trauben mit ihrem Arzt sprechen, da Resveratrol ähnlich wie Vitamin K. Warfarin die gerinnungshemmende Wirkung dieser Medikamente erhöhen kann. oder Coumadin, ist ein beliebter Blutverdünner.

  9. Zu viel Kalium zu sich zu nehmen kann schädlich für diejenigen sein, deren Nieren nicht voll funktionsfähig sind. Wenn die Nieren nicht in der Lage sind, überschüssiges Kalium aus dem Blut zu entfernen, kann dies tödlich sein.

  10. Beim Trinken von Wein wird Frauen geraten, nicht mehr als ein Getränk pro Tag und Männer nicht mehr als zwei zu trinken.

Ein letztes Wort

  1. Sowohl rote als auch grüne Trauben enthalten Resveratrol, aber rote Trauben und insbesondere ihre Schalen enthalten mehr. Es ist besser, die Vorteile von Resveratrol durch den Verzehr von Trauben zu nutzen, als Wein zu trinken.

  2. Resveratrol ist in Form von Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich. Zu den Vorteilen von Trauben gehören Ballaststoffe sowie eine Reihe von Mineralien und Vitaminen. Nahrungsergänzungsmittel sind vorteilhafter als Nahrungsergänzungsmittel, da sie Ballaststoffe und andere Nährstoffe liefern.

  3. Artikel zuletzt aktualisiert von Yvette Brazier am Mittwoch, den 15. November 2017. Auf unserer Kategorieseite für Ernährung / Diät finden Sie die neuesten Nachrichten zu diesem Thema. Sie können sich auch für unseren Newsletter anmelden, um die neuesten Nachrichten zu Ernährung zu erhalten / Diet.Alle Referenzen sind auf der Registerkarte Referenzen verfügbar.

  4. Gross, M. (2016, 26. Mai). Traubenpolyphenole zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen [!Abstract

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  7. Sowohl rote als auch grüne Trauben enthalten Resveratrol, aber rote Trauben und insbesondere ihre Schalen enthalten mehr. Es ist besser, die Vorteile von Resveratrol durch den Verzehr von Trauben zu nutzen, als Wein zu trinken.

  8. Resveratrol ist in Form von Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich. Zu den Vorteilen von Trauben gehören Ballaststoffe sowie eine Reihe von Mineralien und Vitaminen. Nahrungsergänzungsmittel sind vorteilhafter als Nahrungsergänzungsmittel, da sie Ballaststoffe und andere Nährstoffe liefern.

  9. Artikel zuletzt aktualisiert von Yvette Brazier am Mittwoch, den 15. November 2017. Auf unserer Kategorieseite für Ernährung / Diät finden Sie die neuesten Nachrichten zu diesem Thema. Sie können sich auch für unseren Newsletter anmelden, um die neuesten Nachrichten zu Ernährung zu erhalten / Diet.Alle Referenzen sind auf der Registerkarte Referenzen verfügbar.

  10. Gross, M. (2016, 26. Mai). Traubenpolyphenole zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen [!Abstract

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