Welche Lebensmittel enthalten viel Arginin?

Einige Untersuchungen legen nahe, dass Arginin der Gesundheit zuträglich sein kann, beispielsweise indem es Brustschmerzen lindert, die erektile Dysfunktion verbessert und den Bluthochdruck senkt.
Der menschliche Körper produziert Arginin und Kinder benötigen es für Wachstum und Entwicklung. Mängel sind selten - die meisten Erwachsenen erhalten zusätzliches Arginin aus der Nahrung.
Lesen Sie weiter, um mehr über argininreiche Lebensmittel, die Vorteile der Aminosäuren und mögliche Risiken zu erfahren.

Lebensmittel mit hohem Arginingehalt

Verschiedene Fleischsorten, Milchprodukte, Samen und Nüsse enthalten Arginin. Das Hinzufügen einiger oder aller dieser Nahrungsmittel zur Diät kann einer Person helfen, ihre Argininaufnahme zu erhöhen.
Zu den argininreichen Lebensmitteln gehören:

Nüsse und Samen sind wichtige Argininquellen.
Kürbiskerne haben eine der höchsten Konzentrationen an Aminosäuren, wobei eine Tasse getrockneter Kürbis- oder Kürbiskerne 6,905 Gramm (g) Arginin liefert.
Obwohl die meisten Menschen in Amerika dazu neigen, Wassermelonenkerne auszuspucken, sind sie mit 5,289 g pro Tasse auch eine gute Quelle für Arginin.
Sesamsamen sind ebenfalls eine gute Quelle für Arginin und liefern 4,875 g pro Tasse.
Viele Arten von Nüssen enthalten Arginin:
Die Herstellung der Nüsse wirkt sich nur geringfügig auf die angebotene Argininmenge aus, Sorten ohne Öl- oder Salzzusatz sind jedoch in der Regel gesünder.

Fleisch ist eine vollständige Proteinquelle, da es alle Aminosäuren enthält, die der Körper benötigt, einschließlich Arginin.
Einige der besten Argininquellen sind weißes Fleisch, insbesondere Putenbrust.
Folgende Fleischprodukte enthalten viel Arginin:

Hülsenfrüchte sind eine Familie mit Bohnen, Erbsen und Hülsenfrüchten. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein.
Die folgenden Hülsenfrüchte enthalten viel Arginin und andere Aminosäuren:

Seetang ist ein beliebtes Biolebensmittel mit hohem Arginingehalt.
Eine Tasse getrockneter Seetang enthält 4,645 g der Aminosäure. Jeder, der seine Argininaufnahme erhöhen muss, sollte erwägen, seiner Ernährung Algen hinzuzufügen.

Die medizinische Gemeinschaft klassifiziert Arginin als eine semi-essentielle Aminosäure. Das heißt, der Körper produziert es und nimmt es auch aus der Nahrung auf.
Es gibt drei Arten von Aminosäuren:
Kinder müssen eine bestimmte Menge Arginin über die Nahrung aufnehmen, um ihr Wachstum zu unterstützen. Erwachsene brauchen meist nur das, was ihr Körper produziert.
Einige Erwachsene produzieren jedoch nicht genügend Arginin. Wenn sie nicht genug von der Nahrung aufnehmen, können sie einen Mangel entwickeln.
Nach einer 2012 veröffentlichten Studie können Probleme mit den Blutgefäßen oder dem Immunsystem zu einem Argininmangel führen. Die Autoren kamen zu dem Schluss, dass weitere Untersuchungen erforderlich sind, um die Wirksamkeit von Nahrungsergänzungsmitteln zu bestimmen.

Argininpräparate können auf verschiedene Weise die Gesundheit fördern.
Ergebnisse einer Studie aus dem Jahr 2013 legen nahe, dass Argininpräparate den Blutfluss bei Menschen mit unkompliziertem Diabetes verbessern können. Eine verbesserte Durchblutung kann die Auswirkungen verschiedener kardiovaskulärer Erkrankungen, einschließlich Erkrankungen der Herzkranzgefäße und Angina pectoris, verringern.
Arginin ist jedoch nicht für alle Herzerkrankungen geeignet. Beispielsweise raten die meisten Ärzte von der Einnahme von Arginin nach einem kürzlichen Herzinfarkt ab.
Arginin kann auch bei der Behandlung von erektiler Dysfunktion helfen, die auf Herzprobleme zurückzuführen ist. Wenn beispielsweise ein Problem mit den Blutgefäßen die Aufrechterhaltung einer Erektion erschwert, empfiehlt ein Arzt möglicherweise Argininpräparate, um die Durchblutung zu verbessern.
Arginin kann auch:

Einige Hinweise deuten darauf hin, dass ein hoher Argininspiegel die Symptome von Herpes verschlimmern und möglicherweise zu Ausbrüchen oder Fieberbläschen führen kann. Dies liegt daran, dass das Herpesvirus Arginin zur Vermehrung benötigt.
Außerdem kann die Aufnahme von mehr Arginin indirekt Fieberbläschen verursachen, indem das körpereigene Gleichgewicht von Arginin und einer anderen Aminosäure namens Lysin gestört wird.
Lysin kann Fieberbläschen behandeln und vorbeugen und teilt einen Absorptionsweg mit Arginin. Wenn mehr Arginin vorhanden ist, kann der Körper möglicherweise nicht genug Lysin aufnehmen.
Menschen mit Leberzirrhose oder niedrigem Blutdruck sollten auf die Einnahme von Argininpräparaten verzichten. Diese Nahrungsergänzungsmittel sind auch nicht für Personen geeignet, die kürzlich einen Herzinfarkt hatten.

Die meisten Erwachsenen produzieren genug Arginin, aber Kinder müssen zusätzliche Mengen aus der Nahrung aufnehmen, um ihr Wachstum und ihre Entwicklung zu unterstützen.
Einige Störungen können zu Argininmangel führen. In diesem Fall muss eine Person möglicherweise argininreiche Lebensmittel in die Ernährung aufnehmen.
Eine Vielzahl von Lebensmitteln ist reich an Arginin, einschließlich Hülsenfrüchten, Nüssen und Fleisch. Es besteht die Gefahr, dass zu viel Arginin eingenommen wird. Vor der Einnahme von Argininpräparaten sollte eine Person mit ihrem Arzt sprechen.
Artikel zuletzt überprüft von Do 4. Oktober 2018. Auf unserer Kategorieseite Ernährung / Diät finden Sie die neuesten Nachrichten zu diesem Thema. Sie können sich auch für unseren Newsletter anmelden, um die neuesten Informationen zu Ernährung / Diät zu erhalten. Alle Referenzen sind auf der Registerkarte Referenzen verfügbar.
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