Wie gesund ist Gurke?

1. Gurke oft von Menschen als Gemüse zu sehen ist, die nichts anderes als Wasser enthält. Eine erfrischende Füllung für Ihren Salat oder als Snack, aber das war's auch schon. Doch es ist viel mehr als das! Dieses Gemüse enthält viele andere gute Substanzen, was bedeutet, dass das Essen viele gesundheitliche Vorteile hat. Wir listen die Vorteile für Sie unten auf.

Nährwert der Gurke

1. Es ist wahr, dass dieses Gemüse viel Wasser enthält, nicht weniger als 95%. Doch genau das ist ein Grund, warum es für Sie so gesund ist. Wenn Ihr Körper ausreichend mit Flüssigkeit versorgt wird, verfügt sie leicht von Toxinen. Es ist daher ein gesunder und intelligenter Snack, besonders für Menschen, die Probleme haben, genug zu trinken, besonders an Tagen, an denen es warm ist.

1. Auch wenn Sie abnehmen, ist es ein idealer Snack. Ein 100-Gramm-Stück Gurke enthält nur 14 kcal. Es ist auch arm an Kohlenhydraten und Zucker. Aber es enthält viel Ballaststoffe. Diese Fasern bringen viele gesundheitliche Vorteile und sind auch sehr gut für Ihren Stuhlgang. Auf jeden Fall ein Snack, den man oft essen kann.

Vitamin C

1. Eine Gurke ist reich an Vitaminen und Antioxidantien und enthält auch verschiedene Arten von pflanzlichen Nährstoffen. Dies sind Substanzen, die in pflanzlichen Lebensmitteln in geringen Umfang enthalten sind und haben viele gesundheitlichen Vorteile. Sie reduzieren das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und haben eine entzündungshemmende Wirkung.

1. Um dies voll auszunutzen, lassen Sie die Haut am besten auf. Es enthält viel Vitamin C, das die Wirkung der pflanzlichen Nährstoffe verbessert.

Gut für die Haut

1. Gurke wirkt auch weichmachend. Bist du verbrannt Dann legen Sie ein paar Gurkenscheiben an der Spitze. Sie werden bald feststellen, dass dies die verbrannten Stellen beruhigt. Es ist sowieso gut für Ihre Haut, weil dieses Gemüse Kieselsäure enthält. Dies ist nicht nur gut für Ihre Haut, sondern auch für Ihre Nägel, Haare und Muskeln.

1. Und es ist voller Mineralien wie Kalium und Magnesium, die sich auch positiv auf Ihre Haut auswirken. Sie können auch Gurkenscheiben auf Ihre Augen legen, wenn diese geschwollen sind. Die guten Substanzen sorgen dafür, dass die Schwellung abnimmt.

Blutdruck

1. Wir haben bereits viele Vorteile aufgelistet, aber es gibt noch mehr! Gurke ist sehr gut für Diabetiker. Die Gurke enthält eine Substanz, die die Bauchspeicheldrüse benötigt, um Insulin zu produzieren.

1. Und wegen der Mineralien und Ballaststoffe es Ihren Blutdruck auch hält. Es scheint auch, dass Gurken das Krebsrisiko senken können. Dieses Gemüse hat so viele gute Eigenschaften, dass es eine Schande wäre, es nicht regelmäßig zu essen.

Halten Gurke

1. Viele Leute halten eine Gurke im Kühlschrank, aber dies ist nicht der idealste Weg. Es mag überraschend klingen, aber es ist am besten, es kühl zu halten. Es wird dann länger dauern, als wenn Sie es gekühlt aufbewahren würden. Dies liegt daran, dass Sie den Reifungsprozess einer Gurke stören, sobald Sie sie in eine zu kühle Umgebung bringen.

1. Wenn Sie eine Gurke in Kunststoff kaufen, lassen Sie den Kunststoff um ihn herum. Auf diese Weise dauert es durchschnittlich weit über eine Woche.

Süß-saure Gurke

1. Findest du Gurken etwas zu langweilig? Sie können auch eine süß und sauer Version daraus machen. Köstliches zu essen mit, zum Beispiel Reisgerichte. Und es ist so einfach zu machen!

1. 1 Gurke kleiner roter Pfeffer 50 ml Essig 1 Esslöffel stevia

1. Schneiden Sie die Gurke in kleine Stücke oder Streifen. Für etwas mehr Würze können Sie einen fein gehackten Pfeffer hinzufügen. Kurz mit Essig und Stevia in einer Pfanne erhitzen. Dann gießen Sie die Mischung in die Gurke. Jetzt hast du eine leckere frische Beilage für den Tisch!

2. Schneiden Sie die Gurke in kleine Stücke oder Streifen. Für etwas mehr Würze können Sie einen fein gehackten Pfeffer hinzufügen. Kurz mit Essig und Stevia in einer Pfanne erhitzen. Dann gießen Sie die Mischung in die Gurke. Jetzt haben Sie eine köstliche frische Beilage für den Tisch!