Wie gesund sind Fleischersatzprodukte?

1. Ich persönlich mag ein schönes Stück zartes Fleisch sehr. Ich mag Fleisch sehr, aber ich weiß, dass ich das nicht jeden Tag essen kann. Zu viel Fleisch ist an vielen Fronten nicht gut für dich. Hohe Cholesterinspiegel können Probleme mit dem Blutdruck verursachen, die Resistenz scheint verringert zu sein und außerdem erhöht eine fettreiche Ernährung das Krebsrisiko im Dickdarm und Dickdarm. Zweimal pro Woche Fleisch zu essen ist perfekt für mich. Den Rest der Woche esse ich zum Beispiel Fisch, Hühnchen oder leckere Salate mit Nüssen. Sowieso genug darüber.

1. Für Menschen, die ihre Hände nicht vom Fleisch lassen können, haben sie etwas Neues entdeckt, den sogenannten Fleischersatz. Schmeckt es genauso gut? Ist da das gleiche drin? Ist es gesünder als Fleisch? Dies sind die Fragen, die ich in diesem Artikel beantworten werde.

Wie schmecken Fleischersatzprodukte?

1. Ich kann im Internet etwas lesen, dass Fleischersatzprodukte tatsächlich wie Fleisch schmecken. Aber bevor ich das bestätige, möchte ich es selbst testen. Letzte Nacht habe ich einen Fleischersatz in der AH (einer der bekanntesten Marken) gekauft und angefangen, ihn zu testen. Die Farbe, der Geruch und die Form des Fleischersatzes sind von der Realität kaum zu unterscheiden! Ich fand das ziemlich seltsam, hatte noch nie einen Fleischersatz getestet.

1. Wenn Sie wissen, dass Sie kein Fleisch essen, wird es sicherlich anders schmecken, nicht viel, aber der Geschmack unterscheidet sich sicherlich. Ich hatte an diesem Abend auch ein echtes Stück Fleisch probiert und jetzt war der Unterschied offensichtlich.

1. Weißt du nicht, dass es ein Fleischersatz ist? Dann besteht die Möglichkeit, dass auch Sie, genau wie der Werbefachmann, nicht wissen, dass Sie kein Fleisch essen, sondern einen Fleischersatz.

Was ist in Fleischersatz?

1. Dies ist der wichtigste Teil des Artikels. Es gibt viele verschiedene Fleischersatzprodukte. Nachfolgend die bekanntesten Grundzutaten vegetarischer Würste, Burger und Schnitzel:

1. Der wichtigste Grund, warum Menschen Fleischersatz essen, ist, dass sie denken, dass er voller Eiweiß ist. Dann ist es automatisch gesund, oder?

1. Die Basis fast aller Fleischersatzprodukte ist eine Form von SOJA

1. Es enthält zwar Proteine, ist aber nicht das Standardprotein. In den meisten Fällen handelt es sich um rehydratisierte Sojaproteine. Dies bedeutet, dass Wasser auf unnatürliche Weise daraus extrahiert und dann wieder hinzugefügt wurde. Hmm, das scheint ein nicht natürlicher Prozess zu sein.

1. Essen Sie nur Fleischersatz wegen der darin enthaltenen Proteine? Ich bin sicher, es gibt viele gesündere Alternativen! Kein rehydriertes Sojaprotein für mich!

1. Es enthält auch Zucker und andere Lebensmittel, die ich nicht begrüßen würde. Ja, ich habe dem Fleischersatz Zucker hinzugefügt.

Ist es gesünder als normales Fleisch?

1. Es mag wie normales Fleisch schmecken, aber es gibt viele Gründe, warum ich es nicht nehmen werde. Erstens mag ich das rehydrierte Sojaprotein überhaupt nicht. Es gibt andere Alternativen.

1. Weitere Informationen zu Sojaprodukten und ihren Gefahren finden Sie im folgenden Artikel.

1. Gefahren von Soja, Vorsicht