Wie man Maiskolben auf einem Raucher kocht
Mais in eine gesunde Ernährung einbauen
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Wenn Sie eine Mahlzeit zubereiten, ist das Vorbereiten, Überwachen und Aufräumen umso einfacher, je mehr Sie gleichzeitig oder nach derselben Konvention kochen können. Das Räuchern von Maiskolben erleichtert nicht nur das Räuchern von Rippchen oder anderem Fleisch, sondern verleiht dem geräucherten Mais aus dem Fleisch auch subtile Aromen. Das Vorbereiten des Getreides ist der Schlüssel, damit Ihr geräucherter Maiskolben perfekt wird, ohne ihn zu verbrennen.
Schritt 1
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Ziehen Sie die Maisschale zurück, ohne sie zu entfernen.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops -
80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot -
27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe -
50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Schritt 2
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Entfernen Sie die Seide aus dem Mais. Seide ist das Schnurfutter auf dem Mais. Reinigen Sie den Mais so gut wie möglich und werfen Sie ihn weg.
Schritt 3
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Den Mais zwei bis drei Stunden in einer Schüssel mit kaltem Wasser einweichen.
Schritt 4
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Den Mais mit einem Handtuch abtrocknen, damit kein Wasser tropft.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie -
40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi -
35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen -
15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
Schritt 5
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Den Mais direkt auf den geölten Mais mit Olivenöl, Salz oder anderen Gewürzen bestreuen.
Schritt 6
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Ziehen Sie die Schale über den Mais zurück. Einige Lücken oder Öffnungen in der Schale sind vollkommen in Ordnung, da sie mehr Rauchgeschmack in den Mais eindringen lassen, ohne den Mais im Raucher direkt freizulegen.
Schritt 7
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Geben Sie Mais in einen auf 225 ° F erhitzten Raucher. Richten Sie den Mais mit einem Abstand von einem halben Zoll zwischen den Maiskolben aus, damit der Rauch alles umgibt.
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15 minSalat SoßeZucker, Weinessig, Zwiebel, Salz-, Öl, Mohn, Cashewnüsse, Kopfsalat, Käse, Apfel, Birne, Preiselbeeren,Cranberry, Birne, Apfel geworfener Salat -
1350 minBeilageApfelessig, Apfelessig, Zucker, Zucker, Zimt, Nelken, Piment,Langsames kochen von Äpfelbutter -
35 minLammLammfilets in Abhängigkeit von Apsmalls Mein Sohn wird Kebabs essen, mit denen ich zufrieden bin, Tandoori Paste Rajah Marke, Joghurt, Zitronensaft, Joghurt, Gurke, Minze, Minze, Koch Couscous Marke kaufen kommen Beutel zwischen g, Gemüsebrühe, Pfeffer, Pfeffer, Zwiebel, Zwiebel, Minze, Petersilie, Weinessig, Zitronensaft, Öl,Tandoori Lammspiesse mit Raita und Couscous -
40 minMittagessen / SnacksÖl, Öl, Zwiebel, Paprika, Fenchelknolle, Kräuter-Provence, Zucker, Knoblauchzehen, Sauerrahm, Kapern, Brot,karamellisierte Zwiebel und Sauerrahmaufstrich
Schritt 8
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1,5 Stunden rauchen. Sie können den Mais jede halbe Stunde würzen oder einfetten, um einen kräftigeren Geschmack zu erzielen.
Schritt 8
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Andere Jahreszeiten (optional)
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Butter (optional)
Schritt 8
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Mesquite-, Hickory- oder Apfelholzchips werden häufig bei Rauchern verwendet und verleihen Lebensmitteln deutlich unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Probieren Sie verschiedene aus, um zu sehen, was zu Ihrem Gaumen passt.