Wie viele Kalorien enthält ein traditionelles englisches Frühstück?

1. Es ist vielleicht das stereotype Beispiel für ein reichhaltiges Frühstück: das englische Frühstück. Denken Sie an einen Teller voller Eier, Fleisch und Bohnen, und Sie sind ziemlich nah dran. In vielen Restaurants am Straßenrand und einigen englischen Hotels beginnt der Tag standardmäßig immer noch so.

1. Köstlich, wenn Sie eine herzhafte Mahlzeit mögen - aber wie viele Kalorien liefert ein solches englisches Frühstück tatsächlich? Und wie gesund ist es? Sie können es im heutigen Blog lesen!

Was ist ein englisches Frühstück?

1. Es gibt viele verschiedene Versionen des englischen Frühstücks, aber eine Reihe von Zutaten haben sie alle gemeinsam. Eine gute Menge Fleisch zum Beispiel: zumindest Würstchen und einige Speckscheiben. Ein Spiegelei oder Rührei ist ebenfalls unverzichtbar.

1. Außerdem befindet sich normalerweise eine gute Menge weißer Bohnen in Tomatensauce auf dem Frühstücksteller. Hinzu kommt ein geröstetes weißes Sandwich mit viel Butter und manchmal einer gebratenen Tomate. All dies wird natürlich mit starkem schwarzen Tee (mit etwas Milch) serviert.

Ist ein großes Frühstück ungesund?

1. Jetzt hört man oft, dass ein englisches Frühstück ungesund wäre, weil es "zu viel" ist. Das ist eine verrückte Argumentation. Es ist nichts Falsches daran, ein großartiges Frühstück zu haben, solange Sie dies mit dem Rest des Tages kompensieren. Außerdem reduzieren Sie das Risiko von Essattacken und süßem Verlangen während des Tages.

1. Natürlich ist es wichtig sicherzustellen, dass das Frühstück Ihrem Lebensstil und Ihren Zielen entspricht. Wenn Sie abnehmen möchten, müssen Sie die Kalorien berücksichtigen, die Sie essen. Und natürlich möchten Sie sich auch für etwas gesunde Zutaten entscheiden.

Kalorien Englisches Frühstück

1. Schauen wir uns zuerst diesen ersten Punkt an: die Kalorien. Denn genau wie viel Energie erzeugt ein englisches Frühstück? Werfen wir einen Blick auf jede Zutat:

1. Insgesamt erreichen wir 641 Kalorien für ein komplettes englisches Frühstück. Ein reichhaltiges Frühstück, aber nicht wahnsinnig groß, wenn Sie einen hohen täglichen Kalorienbedarf haben.

Ist ein englisches Frühstück gesund?

1. Aber Kalorien bestimmen natürlich nicht direkt den Gesundheitswert eines Frühstücks. Inwieweit ist ein englisches Frühstück gesund? Das ist leider etwas enttäuschend. Das Frühstück besteht hauptsächlich aus tierischen Produkten, vorzugsweise gebacken. Das heißt: viel gesättigtes Fett.

1. Außerdem ist die Ernährung relativ reich an schnellem Zucker. Dies betrifft hauptsächlich das Weißbrot, aber auch den zugesetzten Zucker in verzehrfertigen Bohnen in Tomatensauce. Schließlich enthält dieses Frühstück viel mehr Salz als gut für Sie ist.

Gesundes englisches Frühstück

1. Kurz gesagt: Es ist nicht ratsam, ein traditionelles englisches Frühstück auf die Speisekarte zu setzen. Das heißt natürlich nicht, dass es mit ein paar kleinen Anpassungen nicht gesünder gemacht werden kann! Versuchen Sie beispielsweise, das Ei zu pochieren, anstatt es zu braten. Lassen Sie auch etwas Fleisch weg und grillen Sie es, anstatt es in Öl zu braten.

1. Sie können das Weißbrot durch normales Vollkornbrot und die weißen Bohnen durch eine hausgemachte Version ohne zusätzlichen Zucker ersetzen. Schließlich können Sie den Nährwert verbessern, indem Sie auch etwas Gemüse zum Frühstück essen. Gegrillte Tomaten und Pilze sind traditionell beliebt, aber es gibt auch andere Möglichkeiten! Gegrillte Paprika und Zucchini sind zum Beispiel auch lecker.