Ahornbananenbrot

Name: Ahornbananenbrot
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Butter enthält, ist geschmolzen; 1/2 Teelöffel Ahornextrakt; 1 Ei; 2 reife Bananen; 1/2 Teelöffel Ahornextrakt; 3 Esslöffel Milch; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die Allzweckmehl enthält; 1 Teelöffel Backpulver; 1/2 Teelöffel Backpulver; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die gehackte Walnüsse enthält; 3 Esslöffel Weißzucker

Dies ist ein anderes Bananenbrot, gesüßt mit Ahornsirup. Es ist mein absolutes Lieblingsbananenbrot. Ich bin sicher, Sie werden es in dieser Version lieben.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C) .Fetten Sie eine 13x23 Zentimeter große Laibpfanne ein.
Mischen Sie in einer großen Schüssel die geschmolzene Butter und den Ahornsirup. Schlagen Sie das Ei und die Bananen und lassen Sie ein paar kleine Brocken übrig. In die Bananenmischung einrühren, bis sie angefeuchtet ist. In die vorbereitete Laibform überführen. Nüsse und Zucker mischen und gleichmäßig über den Teig streuen.
Backen Sie 50 Minuten im vorgeheizten Ofen oder bis ein Messer, das in die Mitte des Laibs eingesetzt wird, sauber austritt.