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Laura Yessenia Kissel
Aisan-Zitruslachs
Eine leichte, zitrusartige Marinade macht aus diesen Lachsfilets, die im Nu gemacht werden, etwas Besonderes
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Zutaten
Zubereitung
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0,5 Teelöffel Schale fein reiben und Orangensaft auspressen; in einen großen wiederverschließbaren Plastikbeutel legen. Lachs, Sojasauce, Zwiebel, Öl, Knoblauch und Ingwer hinzufügen; Beutel verschließen und wenden, um sich zu beschichten. 30 Minuten kühlen lassen. Marinade abnehmen und verwerfen.
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Legen Sie den Lachs auf ein Backblech. Braten Sie 4-6 in. 10 bis 12 Minuten vor der Hitze oder bis der Fisch leicht mit einer Gabel abblättert.Streicheln Sie ihn mit Salz und Pfeffer; Top mit Mandeln.
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