Apfeltörtchen

Name: Apfeltörtchen
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (496 Gramm) Packung gefrorener Blätterteig, aufgetaut; 6 rote Äpfel, in dünne Scheiben geschnitten; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml enthält Limonade; 12 Stück ungesalzene Butter; 2,5 cm grobe Zuckerkristalle oder nach Bedarf; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml enthält Marillenkonserven; 2,5 cm grobe Zuckerkristalle oder nach Bedarf

Dies ist eines meiner Lieblings-Schnellrezepte für den Herbst, um die schönen kleinen roten Äpfel zu verwenden, die mein Gartenbaum liefert! Es ist wunderschön, aber auch lecker - ein großartiger Leckerbissen oder Nachtisch, den man zu sich nehmen oder zu einer Party mitbringen kann.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
Blätterteig in 12 gleich große Quadrate schneiden und auf einem Backblech anrichten.
Apfelscheiben in Limonade tauchen und diagonal auf jedes Blätterteigquadrat legen; Jeweils 1 Stück Butter darüber geben. Über jedes Quadrat feinsten Zucker streuen.
Im vorgeheizten Backofen ca. 12 Minuten backen, bis die Törtchenränder goldbraun sind.
Aprikosenmarmelade zum Kochen bringen; kochen und rühren, bis die Marmelade verdünnt ist, 1 bis 2 Minuten. Warme Törtchen mit Marmelade bestreichen; jeweils mit zuckerkristallen bestreuen.