Cranberry-Walnuss-Relish ii

Name: Cranberry-Walnuss-Relish ii
Cook time: 45 min
Total time: 235 min
Yield: 40
Ingredients: 1 Packung (340 Gramm) frische oder gefrorene Preiselbeeren; Eine Tasse mit 190 ml Inhalt, die Weißzucker enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die grob gehackte Walnüsse enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die Orangenmarmelade enthält; 1 Esslöffel Zitronensaft

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
Cranberries in eine kleine, flache Auflaufform geben. Mit Zucker bestreuen.
Cranberries mit Alufolie abdecken. Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen. Von der Hitze nehmen, mit Walnüssen bestreuen und erholen. Weiterbacken 10 Minuten. Von der Hitze entfernen.
Rühren Sie Marmelade und Zitronensaft in die Preiselbeermischung. Kühlen Sie sich auf Raumtemperatur ab. In sterile Behälter geben, abdecken und im Kühlschrank mindestens 3 Stunden vor dem Servieren kühlen.