Cremige Buttermilch-Kräuter-Dip

Name: cremige Buttermilch-Kräuter-Dip
Total time: 15 min
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Buttermilch enthält; 113 Gramm fettfreier Frischkäse; 3 Frühlingszwiebeln, fein gehackt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml enthält fein gehackten grünen Pfeffer; 3 Esslöffel schnitten frischen Dill oder 1 Esslöffel Dillkraut; 4-1/2 Teelöffel Meerrettichsauce; 1/8 Teelöffel Knoblauchpulver; Verschiedene frisches Gemüse

Dieser leichte, würzige Dip bringt Eiweiß und Perks schnell frisch in Scheiben geschnittenes Gemüse auf - Elizabeth King, Duluth, Minnesota

Zutaten

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die Buttermilch enthält
113 Gramm fettfreier Frischkäse
3 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml enthält fein gehackten grünen Pfeffer

3 Esslöffel schnitten frischen Dill oder 1 Esslöffel Dillkraut
4-1/2 Teelöffel Meerrettichsauce
1/8 Teelöffel Knoblauchpulver
Verschiedene frisches Gemüse

Zubereitung

Buttermilch und Frischkäse in einer kleinen Schüssel verrühren, bis sie vermischt sind. Zwiebeln, Pfeffer, Dill, Meerrettichsauce und Knoblauchpulver unterrühren. Bis zum Servieren kalt stellen. Mit Gemüse servieren.