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Das wirklich gute Salatrezept mit Obststücken
 
 
8 PortionenPTM20 min

Das wirklich gute Salatrezept mit Obststücken


Gartensalat mit Früchten, gekochten Zuckermandeln und einem Öl-Essig-Dressing.

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Zubereitung

  1. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die Mandeln und eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml mit Zucker 5 Minuten kochen und umrühren, oder bis die Mandeln gut überzogen und leicht gebräunt sind.
  2. Mischen Sie in einer Schüssel Olivenöl, Essig, 2 Esslöffel Zucker, Salz und Pfeffer. Beiseite legen.
  3. Mandeln, Eisbergsalat, Blattsalat, Sellerie, Schnittlauch, Preiselbeeren, Mandarinorange, Pfirsiche, Mango und Erdbeeren vorsichtig in einer großen Schüssel mischen.


Ernährung

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