Dreifach-Beere gebackener Brie

Ofen auf 400 ° F erhitzen. Ungefalteten Blätterteig auf einer leicht bemehlten Oberfläche. Rollen Sie vorsichtig ab, um eventuelle Risse im Gebäck zu verschließen. Löffel konserviert auf die Teigmitte. Legen Sie den Käse auf die Konfitüren überschüssiges Gebäck zubereiten und drücken, um die Nähte zu verschließen. Gebäckreste erhalten.

Ei und Wasser in einer kleinen Schüssel verquirlen.Bürsten Sie die Nähte mit der Eimischung. Legen Sie die Naht nach unten auf das Backblech. Schneiden Sie die Teigfetzen in dekorative Formen und legen Sie sie, falls gewünscht, darüber.

25 Minuten backen oder goldbraun backen. 20 Minuten vor dem Schneiden stehen lassen. Mit Crackern und geschnittenem Obst servieren.