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RICHARDWROSS
Einfach und lecker gezogenes Schweinefleisch
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Zutaten
Zubereitung
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Schweinefleisch in den Boden eines Schnellkochtopfs geben. Wurzelbier über das Schweinefleisch gießen.
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Verriegeln Sie den Deckel auf dem Schnellkochtopf und stellen Sie ihn über einen Brenner in die Höhe.
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Schweinefleisch für 45 Minuten kochen. Lassen Sie den Druck vom Schnellkochtopf gemäß den Anweisungen des Herstellers ab, bevor Sie das Fleisch auf Weichheit prüfen. es sollte zart genug sein, um es leicht auseinander zu ziehen. Wenn das Schweinefleisch noch nicht genug ist, verriegeln Sie den Deckel des Herdes erneut und kochen Sie weitere 30 Minuten bei starker Hitze.
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Lassen Sie den Druck vom Herd ab. Fleisch abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben. Schweinefleisch mit zwei Gabeln in Stränge gießen. Gegrillte Sauce über das Schweinefleisch gießen. umrühren, um zu beschichten.
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