Einfacher Yorkshire-Pudding

Name: einfacher Yorkshire-Pudding
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 Eier; 2,5 Zentimeter Salz; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Allzweckmehl enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Milch enthält

Ein köstlicher 15-minütiger Yorkshire-Pudding.

Zutaten

2 Eier
2,5 Zentimeter Salz

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die Allzweckmehl enthält
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die Milch enthält

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 C) .Fetten Sie eine kleine Glasbackform ein; In den Ofen stellen, um zu erhitzen, während Sie den Pudding zubereiten.
Eier mit einem Zentimeter Salz in einer Schüssel glatt schlagen; Fügen Sie Milch und Mehl hinzu und rühren Sie bis Sie einen glatten Teig haben.
Den Teig in die heiße Auflaufform gießen und im vorgeheizten Ofen 10 bis 12 Minuten in der Mitte backen.