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Schnelles Kürbis-Maisbrot
 
 
10 PortionenPTM60 min

Schnelles Kürbis-Maisbrot


Verwenden Sie eine vorgefertigte Maisbrotmischung und fügen Sie ein paar Zutaten hinzu, um eine besondere Note zu erzielen, die gesünder ist als traditionelles Kürbisbrot. Wie geschrieben, ist sie die perfekte Seite für Suppen oder Chilis.

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Zubereitung

  1. Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Eine Laibpfanne einfetten.
  2. Maisbrotmischung, Wasser, Kürbispüree, Ei, Öl, Zucker, Haferkleie, Melasse, Vanille und Kürbiskuchen zusammenrühren, bis alles gut vermischt ist.
  3. Im vorgeheizten Backofen backen, bis ein in der Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt (50 bis 60 Minuten).


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