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                            Eisbergsalatsalat mit Radieschen
Ich salze die Radieschen zuerst und lasse sie ein paar Minuten ruhen, was sie milder macht. Zuletzt kurz vor dem Servieren in Eisbergsalat geben.
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                    Zutaten
Zubereitung
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                                Radieschen und Salz in einer Schüssel vermengen und 15 Minuten ziehen lassen.
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                                Öl, Essig, Zitronensaft, Apfelsaft und Zucker hinzufügen.
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                                Gut mischen.
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                                Eisbergsalat unterheben, bis alles gut vermischt ist..
 
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