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Französischer Toast mit Orangensirup
 
 
PortionenPTM15 min

Französischer Toast mit Orangensirup


Dicke Scheiben von klassischem French Toast in Kombination mit einem zitrischen Sirup sorgen für einen köstlichen Brunch, der unschlagbar ist! Beschränken Sie die Zubereitung jedoch nicht nur auf besondere Anlässe, sagen Jess und Anne Foust aus Bluefield, West Virginia. "Dieses Gericht ist einfach genug, um es jederzeit zu servieren, auch für ein Familienfrühstück", bemerken sie. - Jesse und Anne Foust, Bluefield, West Virginia

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Zubereitung

  1. Eier in einer Schüssel verquirlen. Milch, Zucker, Salz, Zimt und Muskatnuss einrühren. Die Brotscheiben auf jeder Seite 30 Sekunden einweichen. Auf einer heißen, eingefetteten Bratpfanne auf beiden Seiten goldbraun backen und durchgaren.
  2. In einem Topf den Orangensaft, den Maissirup, den Zucker, die Butter und die Orangenschale unter ständigem Rühren aufkochen und 2 Minuten kochen lassen. Extrakt umrühren. Mit französischem Toast servieren.



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