Frischer Obstsalat mit Honig-Limetten-Dressing

Name: frischer Obstsalat mit Honig-Limetten-Dressing
Total time: 50 min
Yield: 14
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die frische Ananasstücke enthält; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Orangensegmente enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter enthält halbierte frische Erdbeeren; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Kantalupenstücke enthält; 1/4 Liter Wassermelonenstücke; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Grapefruitstücke enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit halbierten kernlosen Trauben; Dressing:; 6 Esslöffel Salatöl; 3 Esslöffel Limettensaft; 3 Esslöffel Honig; 1/4 Teelöffel Essig oder nach Geschmack; 2,5 Zentimeter gemahlener Ingwer

Zutaten

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die frische Ananasstücke enthält
Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Orangensegmente enthält
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter enthält halbierte frische Erdbeeren
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die Kantalupenstücke enthält
1/4 Liter Wassermelonenstücke
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die Grapefruitstücke enthält
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter mit halbierten kernlosen Trauben

Dressing:
6 Esslöffel Salatöl
3 Esslöffel Limettensaft
3 Esslöffel Honig
1/4 Teelöffel Essig oder nach Geschmack
2,5 Zentimeter gemahlener Ingwer

Zubereitung

Ananas, Orangen, Erdbeeren, Cantaloupe, Wassermelone, Pampelmuse und Trauben in einer Schüssel mischen; mindestens 30 Minuten im Kühlschrank aufbewahren.
Öl, Limettensaft, Honig, Essig und Ingwer in einer Flasche mit Deckel mischen; bedecken und schütteln, bis der Verband gemischt ist. Mindestens 30 Minuten kühlen, bis er abgekühlt ist. Verband erneut schütteln; Nieselregen über Obst und werfen zum Überziehen.