Gebackener Gemüsereis

Name: Gebackener Gemüsereis
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 3/4 Liter Wasser; 2 (284 Gramm) in Scheiben geschnittene Champignons, abtropfen lassen; 2 (284 Gramm) Dosen Erbsen, abgetropft; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit ungekochtem Reis; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die in Scheiben geschnittene Karotten enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit Sojasauce; 60 Liter Rapsöl; 1 Packung (43 Gramm) trockene Zwiebelsuppe

Dieser im Ofen gebackene Reis ist einfach zuzubereiten. Früher habe ich ihn gemacht, als ich auf dem College war, weil er billig und sehr gut ist und gut nachgewärmt schmeckt .

Zutaten

3/4 Liter Wasser
2 (284 Gramm) in Scheiben geschnittene Champignons, abtropfen lassen
2 (284 Gramm) Dosen Erbsen, abgetropft
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/2 Liter mit ungekochtem Reis

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
3/8 Liter, die in Scheiben geschnittene Karotten enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml mit Sojasauce
60 Liter Rapsöl
1 Packung (43 Gramm) trockene Zwiebelsuppe

Zubereitung

Ofen auf 190 Grad vorheizen.
Mischen Sie Wasser, Pilze, Erbsen, Reis, Karotten, Sojasauce, Öl und Suppe in einer Auflaufform.
Im vorgeheizten Backofen 45 bis 60 Minuten backen, bis Reis und Gemüse weich sind.