Gegrillte Hähnchen Ananas Schieber

Zitronensaft, Limettensaft, Apfelessig, Salz und Pfeffer in einer großen Glas- oder Keramikschüssel verquirlen. Das Hähnchen dazugeben und gleichmäßig überziehen. Die Schüssel mit Plastikfolie abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.

Heizen Sie einen Außengrill für mittlere bis hohe Hitze vor und ölen Sie den Rost leicht ein.

Nehmen Sie das Huhn aus der Marinade und schütteln Sie den Überschuss ab. Verwerfen Sie die restliche Marinade. Grillen Sie das Huhn 5 bis 7 Minuten auf jeder Seite oder bis die Säfte klar sind, wenn das Huhn mit einer Gabel durchbohrt wird. Grillen Sie die Ananas 2 bis 3 Minuten pro Seite , oder bis Durchheizen und Grillspuren auftreten.

1 Teelöffel Teriyaki-Sauce auf die untere Hälfte eines gerösteten Brötchens geben; Als nächstes fügen Sie ein Salatblatt, ein Stück Huhn, eine Ananasrunde und eine Zwiebelscheibe hinzu. Ersetzen Sie die Oberseite und wiederholen Sie mit den restlichen Rollen.