Glasierte Karotten mit fünf Gewürzen

Name: glasierte Karotten mit fünf Gewürzen
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 400 Gramm frische Karotten, in 0,5-Zoll-Scheiben geschnitten; 190 Liter ungesüßter Apfelsaft; 1 Zimtstange (7,66 cm); 3/4 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel; 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer; 1/4 Teelöffel gemahlener Koriander; Dash Cayennepfeffer; 2 Teelöffel Zitronensaft; 2 Teelöffel Honig

Diese mit Beta-Carotin verpackten Karotten, die mit Honig, Apfelsaft und Zimt aromatisiert sind, lassen sich nur schwer umdrehen. Sie haben einen kleinen Kick, der Ihrem Tisch viel Geschmack verleiht! Nancy Zimmerman - Cape May Gerichtsgebäude, New Jersey

Zutaten

Zubereitung

Kombinieren Sie die ersten sieben Zutaten in einer großen Antihaftpfanne, die mit Kochspray überzogen ist. Bringen Sie alles zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze. abdecken und 5-8 Minuten köcheln lassen oder bis Möhren zart sind.
Verwerfen Sie die Zimtstange. Fügen Sie Zitronensaft und Honig Karotten hinzu.Zum Kochen bringen; 2 Minuten kochen lassen oder bis die Sauce eingedickt ist.