Glutenfreie Parmesan-Frikadellen

Name: glutenfreie Parmesan-Frikadellen
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 900 Gramm mageres Rinderhackfleisch; 3 Eier; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die glutenfreie Semmelbrösel enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die getrocknete Zwiebelflocken enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Parmesankäse enthält; 1 Esslöffel italienisches Gewürz oder mehr nach Geschmack; 3 Esslöffel Olivenöl; 2 Gläser (680 Gramm) Spaghettisoße

Dieses glutenfreie Fleischbällchenrezept ist einfach zuzubereiten. Meine Kinder haben sie geliebt. (Sie konnten keinen Unterschied feststellen.) Sie sind ein guter Ersatz für diejenigen, die kein Gluten essen können. Verwenden Sie sie in Spaghetti oder in Fleischbällchen-Sandwiches (meine Kinder). Liebling ).

Zutaten

Zubereitung

Rinderhackfleisch, Eier, Semmelbrösel, Zwiebelflocken, Parmesankäse und italienische Gewürze in einer großen Schüssel vermengen. Gut mischen. Mischung von Hand oder mit einer kleinen Kugel in 4 bis 5 Dutzend Fleischbällchen formen.
Olivenöl in einer tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fleischbällchen in Portionen bräunen, ca. 3 Minuten pro Seite. Bei Bedarf überschüssiges Fett abtropfen lassen. Alle gekochten Fleischbällchen in die Pfanne geben und Spaghettisauce hinzufügen Innenseitig nicht mehr rosa, ca. 20 Minuten.