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EARTHYMOM
Haferflockenpuddingplätzchen
Weiche und zähe Haferkekse.Das Geheimnis liegt im Pudding.Diese Kekse sind ein Liebling meiner Kinder.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C). Backbleche mit Pergamentpapier auslegen.
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In einer großen Schüssel Sahne-Backfett, braunen Zucker und Weißzucker glatt rühren. In Instant-Pudding ausrühren, dann die Eier einschlagen, bis der Teig leicht und flaumig ist. Kombinieren Sie Mehl und Backpulver. in den Teig mischen.Mit Hafer und Rosinen verrühren.Der Teig wird steif. Teig mit Löffeln auf die vorbereiteten Backbleche geben.
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Im vorgeheizten Ofen 8 bis 12 Minuten backen, oder bis sie fest sind. Auf Drahtgittern kalt stellen.
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