Hausgemachtes Dressing

Name: hausgemachtes Dressing
Yield: 10
Ingredients: 2 (400 Gramm) Laibe hawaiianisches süßes Brot; 1 Teelöffel Salbei; 3 Teelöffel Geflügelwürzung; Salz und Pfeffer abschmecken; 2 Esslöffel Butter; 3 Stangen Sellerie, gewürfelt; 0,5 Zwiebeln, fein gewürfelt; 1/4 Liter Wasser; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die getrocknete Cranberries enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Sonnenblumenkerne enthält

Zutaten

Zubereitung

Tagesaltes süßes Brot in kleine Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben. Salbei, Geflügelwürze, Salz und Pfeffer hinzufügen. Werfen Sie und lassen Sie das Brot trocknen.
In einer großen Pfanne Butter schmelzen und Sellerie, Zwiebeln und Wasser hinzufügen. Rühren, bis sie erhitzt ist, aber nicht kocht.
Mischen Sie die Preiselbeeren, Sonnenblumenkerne und Gemüsemischung in eine Schüssel mit getrocknetem Brot. gut umrühren.
Als Füllung für den Truthahn verwenden oder in einer gebutterten Auflaufform bei 170 Grad (175 ° C) 30 bis 40 Minuten backen.