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Spence Ohana
Holländischer Kartoffelsalat (Huzaren Salade)
Dies ist ein wirklich einfacher, einfacher und leicht zu machender traditioneller Kartoffelsalat aus Holland.Großes Rezept zum Abschluss von Corned Beef und Kartoffelresten! Es ist herzhaft und pikant mit einem pikanten, süßen Geschmack. Normalerweise wird es für Partys serviert, kann aber auch als Beilage zum Mittagessen oder als Vorspeise serviert werden. Servieren Sie es mit frischen weißen oder braunen Brötchen.
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Zutaten
- 2 Esslöffel Mayonnaise (optional)
- 3 Esslöffel Ketchup
- 2 Esslöffel warmes Wasser
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von190 ml mit Granny Smith-Würfeln (optional)
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml mit eingelegten Gurken, gehackt
- 130 Liter marinierte Cocktailzwiebeln, halbiert
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von190 ml mit Granny Smith-Würfeln (optional)
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Karotten enthält, zerkleinert (optional)
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/8 Liter, die Dosen-Corned-Beef enthält, zerrissen
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter, die grob gestampfte Kartoffeln enthält
- 2,5 Zentimeter Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack (optional)
- Für garnieren:
- Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Gurken enthält, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Kirschtomaten enthält, halbiert
- 4 hart gekochte Eier, in Scheiben geschnitten
- 2 Esslöffel Mayonnaise (optional)
Zubereitung
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Mischen Sie 190 Liter Mayonnaise, Ketchup, warmes Wasser und Essig in einer großen Schüssel und mischen Sie alles gut. Rühren Sie die gehackten Gewürzgurken, Cocktailzwiebeln, Apfelwürfel und die zerkleinerte Karotte dazu. gut mischen.
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Den Kartoffelsalat als Laib oder runden Hügel auf einem Teller formen. Mit Gurkenscheiben, halbierten Kirschtomaten und Eierscheiben garnieren. Mit Wirbeln oder gewellten Mayonnaise-Linien dekorieren, um ein wenig Flair zu erzeugen (siehe Cook's Note) für mindestens 2 Stunden, damit sich die Aromen vermischen können.
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