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Honig Senf Nieselregen
Eine reichhaltige, cremige Weißweinhonig-Senfsauce, die verschiedenen Gerichten einen Geschmack nach Geschmack verleiht.
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Zutaten
Zubereitung
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Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
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Mehl zum Verdicken einrühren, dann Wein, Senf und Sahne unterrühren..
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20 minBeilageKartoffeln, Butter, zerlassen, Pfeffer, Sauerrahm, Meerrettich, Petersilie,Kartoffelpüree mit Meerrettich
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40 minBeilageÖl, Zwiebel, Nelken, Ingwerwurzel, Salz-, Zimt, Nelken, Kreuzkümmel, Cayenne Pfeffer, Selleriesamen, Blaubeeren, Zucker, Balsamico Essig,Blaubeerketchup
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35 minBeilageÖl, Zwiebel, Knoblauch, Brühe, Reis, Chilipulver, jalapeno-Chilischote, Kreuzkümmel, Paprika, Tomaten, Käse,mexikanischer Reispilaw
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90 minBeilageÖl, Salz, geteilt, Pfeffer geteilt, Knoblauchzehen, Kartoffeln, Schnittlauch, Essig, Senf,Neue Kartoffeln mit gerösteter Knoblauchvinaigrette
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