Hühnchen Eileen

Name: Hühnchen Eileen
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Packung (170 Gramm) Kräuter-Trockenbrot-Füllung; 8 hautlose Hähnchenbrusthälften ohne Knochen; 16 mittelgroße Scheiben Mozzarella

Hähnchenbrust ohne Knochen, gefüllt mit Ihrer Lieblingsfüllung und Mozzarella-Käse, dazu noch mehr Käse, um ihn käsig zu machen.

Zutaten

16 mittelgroße Scheiben Mozzarella

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
Füllung nach Packungsanweisung vorbereiten. Das Hühnchen waschen, trocken tupfen und auf eine Dicke von etwa 1,25 cm ausreiben. Eine Scheibe Käse auf jede Brust legen, gefolgt von einer Kugel vorbereiteter Füllung. Jede Brust über dem Käse und der Füllung schließen mit einem Zahnstocher. Legen Sie die gefüllten Brüste in eine leicht gefettete 23 x 33 cm Auflaufform.
Bei 170 Grad (175 ° C) 25 Minuten backen, oder bis die Hühnersäfte klar werden, dann eine zweite Käsescheibe über jedes gefüllte Huhn legen und 2 weitere Minuten backen oder bis der Käse sprudelt.