Hühnchen Veggie saute

Name: Hühnchen Veggie saute
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen (je 113 Gramm); 1 Esslöffel Rapsöl; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die frische Champignons in Scheiben enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die geschnittene Karotten enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die frische Brokkoliblüten enthält; 1 Dose (305 Gramm) kondensierte Hühnersuppe, unverdünnt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die Milch enthält; 1 Esslöffel Dijon-Senf; 1/8 Teelöffel Pfeffer; Heiß gekochte Nudeln

Warum servieren wir einfache Hühnerbrust, wenn Sie diese befriedigende Gemüse- und Hühnersoße in wenigen Minuten zusammenrühren können? - Joyce Hiebert, Steinbach, Manitoba

Zutaten

Zubereitung

Hähnchen in einer großen Pfanne auf jeder Seite 5 Minuten lang in Öl kochen, oder ein Thermometer zeigt 170 ° an. Entfernen und warmhalten. Im Bratenfett die Pilze, Karotten und Broccoli 4-6 Minuten lang braten oder bis das Gemüse knusprig ist gelegentlich umrühren
Suppe, Milch, Senf und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verrühren. In Bratpfanne umrühren. Zum Kochen bringen. Hühnchen zum Braten bringen. Hitze reduzieren; bedecken und köcheln lassen für 10 Minuten oder bis erhitzt durch.Serve mit Nudeln.