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Wilsonbiggs
Hühnernudelsalat mit Trauben
Dies ist ein besonderer Leckerbissen für Ihre Gäste. Genießen Sie es auf Wunsch mit heißem Knoblauchbrot.
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter, die kleine Muschelnudeln enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von9/10 Litern mit gehacktem pochiertem Hähnchenbrustfleisch
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Selleriewürfel enthält
- Eine Schale mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit samenlosen grünen Trauben, halbiert
- Salz abschmecken
- 1/4 Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer
Zubereitung
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Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie 8 bis 10 Minuten lang oder bis al dente; ablassen.
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In einer mittelgroßen Schüssel Hühnchen, Sellerie, Trauben, gekochte Nudeln, Salz und weißen Pfeffer mischen; gut mischen und reservieren.
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Kombinieren Sie Mayonnaise, Currypulver, Kümmel, Reisessig und Zucker in einer mittelgroßen Schüssel; Zutaten zusammen verquirlen und mit Hühnermischung würzen.
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Salat mit Plastikfolie abdecken und vor dem Servieren mindestens 2 bis 4 Stunden im Kühlschrank lagern.
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