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Dmarcks
Jamaikanische Pastetchen
Dies sind köstliche Fleischgerichte mit fein gewürztem Rinderhackfleisch. Sie können eine Tortenkruste aus einer Mischung verwenden oder Ihre eigene zubereiten. Diese sind großartig zum Einfrieren und Backen, wenn Sie einen schnellen Snack wünschen.
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Zutaten
- 1,3 kg mageres Rinderhackfleisch
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter, die gewürzte Semmelbrösel enthält
- 1 (794 Gramm) kann Tomatensauce
- 1 Bund (Zentimeter) Stück Frühlingszwiebeln
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml, die Sojasauce enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml, die Maggi ™ enthält
Zubereitung
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Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Tomatensauce, Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Maggi-Gewürz, Salz, Pfeffer und scharfe Soße in einer großen Schüssel mischen. Eventuell müssen Sie Ihre Hände beiseite legen.
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Wärmen Sie den Ofen auf 210 Grad vor (220 ° C).
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Den Tortenteig auf 1/3 cm Dicke ausrollen und mit einer großen Kaffeekanne in 15 cm große Kreise schneiden. Einen gehäuften Esslöffel oder etwas mehr der Fleischmischung in die Mitte des Kreises geben und zu einer Hälfte falten Kreisform. Kräuseln Sie die Ränder mit den Zinken einer Gabel zusammen und legen Sie die Kuchen auf Backbleche. Die Kuchen können auch an dieser Stelle eingefroren werden. Wischen Sie das Ei und das Wasser in einer kleinen Schüssel mit einer Gabel zusammen über den Spitzen der Torten.
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30 bis 40 Minuten im vorgeheizten Backofen goldbraun backen. Wenn Sie gefrorene Kuchen backen, fügen Sie weitere 10 Minuten hinzu.
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