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Sandra470
Karamell-Pekannuss-Apfelschnitze
Hier ist eine warme, dekadente Beilage für Herbst- oder Winterbrunches. In nur 15 Minuten sind die Äpfel gut zu essen. Neben einem Schweinefleischsuppe oder einem Löffel mit Vanilleeis sind sie gut geeignet. Carol Gillespie, Chambersburg, Pennsylvania
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Zutaten
Zubereitung
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In einer großen Pfanne braunen Zucker und Butter bei mittlerer Hitze kochen und umrühren, bis der Zucker aufgelöst ist.
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Äpfel hinzufügen; unbedeckt bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten oder bis zart kochen, gelegentlich umrühren.
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In Pekannüssen umrühren.
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Warm halten..
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