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Kleie-Bratpfannenkuchen
 
 
PortionenPTM30 min

Kleie-Bratpfannenkuchen


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Zubereitung

  1. Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. In einer anderen Schüssel Ei verquirlen. Milch, Orangenschale und Kleie einrühren. 1-2 Minuten ruhen lassen oder bis die Kleie weich ist. Zu den trockenen Zutaten hinzufügen. gut mischen
  2. Gießen Sie eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml auf ein heißes antihaftbeschichtetes Backblech. drehen, wenn Blasen von oben auf Pfannkuchen. Kochen, bis die zweite Seite goldbraun ist.
  3. Für Sirup Zucker und Maisstärke in einem Topf vermengen. Orangensaft, Butter und Orangenschale unterrühren. Zum Kochen bringen. kochen und 2 Minuten rühren oder bis sie eingedickt sind
  4. Von der Hitze nehmen; gehackte Orange einrühren. Mit Pfannkuchen servieren.



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