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Linda Correia
Kürbis-Krokant-Kuchen
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 C). Eine 23 x 33 cm Backform leicht einfetten.
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Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Kürbis, verdampfte Milch, Eier, Zucker, Kürbiskuchengewürz und Salz. Gut mischen und in die vorbereitete Pfanne geben.
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Streuen Sie Kuchenmischung über die Oberseite der Kürbismischung und klopfen Sie ab. Streuen Sie gehackte Pekannüsse gleichmäßig über die Kuchenmischung, dann beträufeln Sie mit geschmolzener Margarine.
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Backen Sie für 60 bis 80 Minuten, oder bis Sie fertig sind.
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