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BitterSw33eT
Lammkoteletts mit Joghurt-Rosmarin-Dillsoße
Ich habe gerade diese neue elektrische Bratpfanne zu Weihnachten bekommen, und dieses Rezept war auf der Box. Ich dachte, ich würde es aufschreiben, bevor es in den Papierkorb geht. Es sieht ziemlich gut aus.
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Zutaten
Zubereitung
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Bratpfanne auf 350 erhitzen und Pfannenboden mit Pflanzenöl bestreichen.
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Die Lammkoteletts mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf beiden Seiten ca. 4-5 Monate bräunen, für mittlere Seltenheit.
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In einer Schüssel Joghurt, Rosmarin, Dill und Zitronensaft mischen. Auf dem Lamm servieren.
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