Nudelauflauf im italienischen Stil

Name: Nudelauflauf im italienischen Stil
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 400 Gramm Rinderhackfleisch; 1 Dose (794 Gramm) gewürfelte Tomaten, undrainiert; 1/2 Liter Wasser; 1 Umschlag Zwiebelsuppe Mix; 1 Teelöffel italienisches Gewürz; 0,25 Teelöffel zerquetschte rote Pfefferflocken, optional; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die ungekochte Ellenbogen-Makkaroni enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die zerkleinerten Mozzarellakäse enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die zerkleinerten Mozzarellakäse enthält

Es ist nicht jeden Tag so, dass ein kostenbewusstes Menü sowohl das Auge als auch den Magen erfreut, aber diese leckere Vorspeise mit Herdplatte tut genau das. Laila Zvejnieks, Stoney Creek, Ontario

Zutaten

0,25 Teelöffel zerquetschte rote Pfefferflocken, optional
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/2 Liter, die ungekochte Ellenbogen-Makkaroni enthält
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die zerkleinerten Mozzarellakäse enthält
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die zerkleinerten Mozzarellakäse enthält

Zubereitung

In einem niederländischen Ofen das Rindfleisch bei mittlerer Hitze kochen, bis es nicht mehr rosa ist. abtropfen lassen. Tomaten, Wasser, Suppenmischung, italienische Gewürze und, falls gewünscht, Pfefferflocken hinzufügen. Zum Kochen bringen. In Makkaroni rühren. Hitze reduzieren; abdecken und 8-9 Minuten köcheln lassen oder bis Makkaroni weich sind.
Von der Hitze nehmen; Parmesankäse unterrühren. Mit Mozzarellakäse bestreuen. 2 Minuten stehen lassen, bis der Käse geschmolzen ist.